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怎麼製作玫瑰花醬養顏

《本草綱目拾遺》載玫瑰“和血行血, 理氣, 治風痹, 噤口痢, 乳癰, 腫毒初起, 肝胃氣痛。 ”人們多取其“理氣解鬱、和血散瘀”的作用治療慢性胃炎、肝炎、跌打損傷、月經不調、乳癰等, 近年來也有用於治療抑鬱症。

長期吃花 可以香體

用剛采下來的玫瑰加工製作的玫瑰花醬!不僅好吃還有很好的養顏功能!

製作方法:

材料:鮮紅玫瑰花二朵、白砂糖100克

工具:木磨、深色瓶, 洗乾淨後用開水煮兩次

做法:擇下紅玫瑰花的花瓣, 花蕊及花萼都不要, 將玫瑰花瓣洗乾淨, 瀝去多餘水分, 或用紙巾輕按, 將水抹幹。 將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。

用石杵搗爛, 過程需要10分鐘左右, 一直搗到糖與花瓣融為一體, 成為色澤豔紫`質地晶瑩的團塊。 將搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中, 封嚴瓶口, 放於避光通風處存放。

越存花香越濃郁

如果心急的話放幾天就可以吃了, 但越存花香越濃郁, 吃時用小勺挖出, 佐粥`做糕點`包湯圓都很棒。

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