對於腎病患者們而言, 注意飲食一直是其生活中的很重要的原則。 科學、合理的飲食對於腎病患者們的康復有著很大的關係。 腎病患者們要提倡清淡飲食。 在夏天裡, 伴隨著每天的高溫天氣, 很多的腎病患者們對於早餐不像平日那樣積極了。 其實, 大家忽略了早餐的重要性, 早餐其實是營養攝取最關鍵的一餐。 對於受病痛折磨的腎臟病人們, 均衡的營養可以為1天補充體力並帶來活力。 那麼夏季的腎病飲食應該注意什麼呢?
營養學家告訴我們, 最好吃燕麥。 燕麥讓人易飽且能量持久, 燕麥營養豐富,
此外, 燕麥富含的碳水化合物和膳食纖維, 會增加腸胃蠕動, 利於排便, 緩解體內毒素滯留的狀況。 腎臟病人尤其是腎功能不全, 尿毒癥的病人而言, 保證大使通暢是最好的排毒方法, 但是隨著天氣漸熱, 往往會出現一些口甘舌躁, 大使幹結。 這時對病人不利。 所以, 及時補充粗纖維以後, 身體的病狀就會得到不同程度的減輕。
燕麥的夏季養生吃法
夏季是一年中氣溫最高的季節, 人體的新陳代謝十分旺盛,
燕麥除了增強腸胃蠕動的功能外, 還有控制血糖、養顏的作用
現代人食品更精細,
每餐食用燕麥面食品(或燕麥片)100克能攝入膳食纖維9克, 對控制餐後血糖急劇上升和預防糖尿病, 非常有效。 膳食纖維可導致食物在胃裡停留時間延長, 推遲小腸對澱粉的消化吸收;水溶性膳食纖維在腸內形成粘狀物, 將食物包裹, 阻止小腸對澱粉吸收, 使餐後血糖上升趨緩和, 胰島素被合理利用,
不僅如此, 燕麥片纖維含量高, 吸水性強、吸水膨脹、體積增大, 又延長食物在胃裡滯留時間, 有飽腹感, 可少進食, 且燕麥耐饑、通便, 因此有減肥效果, 為人體體內做環保。 長期增加膳食纖維的攝入, 可以起到滑腸通便排除毒素養顏的功效;燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多餘的自由基, 抗衰老;燕麥中含有褪黑素, 它能去掉黑斑、使皮膚白膩, 並且還有誘導睡眠作用, 休息好, 精神爽。 市面上琳琅滿目的麥片令人眼花繚亂, 慎選品質優良的燕麥食品, 能讓自己和家人的健康有保障。
應該怎樣選擇更好的燕麥片呢?
1、最好選擇顆粒都一般差不多大的燕麥片,
2、注意不要去選擇透明包裝的燕麥片, 很容易受潮, 並且營養價值也會有部分遺失的, 最好選用錫紙包裝的燕麥。