喉癌患者手術後身體生理方面發生了很大改變， 對五臟六腑也有不同程度的影響， 以下從中醫角度為大家接受幾種食療方， 幫助患者恢復身體。
脾胃虛弱型
材料：荸薺60克， 香菇30克， 嫩豆腐400克， 蔥花9克， 油、鹽， 胡椒粉、味精各適量。
製作：將香菇洗淨， 溫水發開去蒂切絲；將豆腐切成小塊狀；將蔥切碎；將荸薺
洗淨削皮， 並切成小片。 取香菇、荸薺、豆腐一起置入鍋中煮湯， 湯沸後加入油、鹽、胡椒 粉、味精， 再入蔥花煮片刻即可，
用法：佐膳服用。
肝腎陰虛型
材料：荸薺150克， 大鮮蘑菇14朵， 杞子15克， 醬油20克， 鮮番茄1只， 白糖、米酒、精煉油、芝麻油各適量。
製作：將荸薺洗淨切片， 蘑菇蒂削平後洗淨， 放沸水鍋中煮25秒， 冷水漂涼。 將蘑菇、荸薺放在油鍋中反復翻炒至菇面呈金黃色， 加米酒、白糖、杞子、醬油及開水200毫升小火燜煮， 至湯汁基本幹淋上麻油， 再將切片番茄放在蘑菇上即可。
用法：佐膳服用。
脾肺兩虛型
材料：荸薺100克， 蘑菇100克， 雞蛋3只， 植物油、香蔥、鹽適量。
製作：將荸薺洗淨切片；蘑菇洗淨切片；香蔥洗淨去根須， 切成蔥花。 雞蛋放入碗內， 投入蘑菇、荸薺、油、鹽， 用筷子打攪拌勻。 再放入燒熱的油鍋不停翻炒， 待成小塊狀時即可，
用法：佐膳服用。
