水果是我們日常生活中必不可少的, 因為水果中含有的微量元素是我們身體所需要的, 每一種水果都有自己的營養價值, 所以我們在挑選的時候可以根據自己的需求來選擇, 水果食療法主要是通過水果來進行身體上的療養, 這樣的方法對於我們來說是十分有必要的, 接下來讓我們一起來瞭解一下水果食療法。
水果是一個大家族, 也是味甘多汁的植物性食物的總稱, 其中以帶肉果實或種子為主, 以木本植物的果實為多。 廣義的水果也包括了少數莖、根等其他植物學部位, 如甘蔗等。 水果按果實構造的不同可分為仁果類、核果類、漿果類、柑橘類、複果類和瓜類。
那下面就給大家介紹6種你不知的水果食療方:
一、蘋果食療
1、治療輕度腹瀉:將蘋果500克去皮及核後切碎, 連同熟山藥50克, 用果汁機打成汁, 每日服用四次。
2、治療慢性胃炎:將蘋果200克, 鮮青木瓜50克, 各自去皮, 與鮮奶100克同時放入果汁機打成汁, 三餐飯後飲用, 有幫助消化的作用, 效果良好。
3、治貧血:將蘋果200克, 去殼鮮花生100克、葡萄50克, 洗淨後打成汁, 每日服用三次。 該方對於補血的作用其明顯, 同時能消除疲勞、恢復體力, 對於預防老化、增強記憶力亦有意想不到的效果。
二、梨食療
1、治療百日咳、慢性咽喉炎、支氣管炎、肺結核:
方法一:梨1個, 將梨心挖去裝入麻黃4可, 放入碗中蒸熟, 去麻黃, 食梨飲汁, 一日2次;
方法二:梨1個, 挖去心, 裝入川貝末3克, 蒸熟食之;
方法三:梨100克, 核桃仁、冰糖20克, 一併搗爛加適量的水煮成汁, 每日3次, 連服數日;
2、治慢性消化不良:梨挖去心, 放入丁香10枚蒸熟, 去丁香食梨。 此法有健胃、降逆、生津的功效, 對於反胃、嘔吐、噁心有明顯的效果;
3、治咳嗽:方法一、冰糖梨粥:取梨2個, 洗淨連皮切碎, 加米150克, 煮成粥後加入冰糖, 可治肺熱、口幹、乾咳、喉痛和鼻燥等症;
三、葡萄食療
1、治腦貧血、頭暈心悸、四肢無力:以鮮葡萄200克打汁去渣後服用即可;每日飲用30毫升的葡萄酒, 也有良好的改善作用;
2、治慢性肝炎、黃疸、關節炎、風濕痛:以葡萄根80克, 煎水服用, 每日1劑;
3、治細菌性痢疾:以鮮葡萄及生薑個榨汁25毫升混合, 再加入以沸水沖泡之綠茶100毫升, 並添入一些蜂蜜, 趁熱頓服即可發揮效用;
四、香蕉療法
1、治燥熱咳嗽:香蕉1-2個, 冰糖適量, 將香蕉去皮, 加冰糖隔水燉後服用, 每日1-2次, 連服數日;
2、治老年性便秘:香蕉、菠菜各250克, 粳米100克。 先將粳米和菠菜洗淨, 一同下鍋煮粥, 待米開花時加入香蕉, 稍煮即成, 每日1劑, 分2-3次食用, 連服3日;
3、治眩暈:香蕉肉200克, 綠茶0.5克, 食鹽0.3克, 蜂蜜25克, 將以上4味原料共置於大碗中, 攪拌後加開水300毫升, 泡5分鐘, 代茶飲, 每日1次;
以上介紹了水果食療法, 那麼在日常生活中就要充分利用水果, 但是很多水果也存在一定的禁忌,