您的位置:首頁>膳食>飲食禁忌>正文

5.1小長假健康常識 吃錯食物智商變低

吃錯食物智商變低

1 泡泡糖

泡泡糖是我們茶餘飯後打發無聊時間喜歡吃的零食。 很多口香糖的廣告就是“飯後來一片, 堅固牙齒”。 沒錯, 口香糖可以預防蛀牙, 保護牙齒, 保持口腔衛生。 但是很多朋友並不知道口香糖會導致人的智商變低, 特別是對於孕婦和成長期的孩子。 為什麼呢?口香糖中含有天然橡膠和一級白片膠。 其中的天然橡膠是無毒無害的, 但是一級白片則是有毒的。 一級白片中含有多種添加劑, 其中的硫化促進劑和防老劑都是有毒物質。 這些會導致神經衰弱, 從而使得智力下降。

2 臭豆腐

臭豆腐聞著臭吃起來卻香的很。 且不說臭豆腐在發酵過程中存在的衛生問題令人擔憂。 臭豆腐中含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫, 這兩樣東西可是體內蛋白質的“天敵”。 揮發性鹽基氮和硫化氫可以分解人體內的蛋白質。 蛋白質約占人體重量的18%, 是身體各部分的主要組成者。 為了解饞讓身體攝入有害物質就得不償失了, 所以, 臭豆腐還是少吃為好哦。

3 葵瓜子

適量吃一些瓜子對身體是有益處的。 瓜子中含有的亞麻油酸成分可以起到穩定血壓、降低膽固醇的作用。 可是大部分人在聊天或者看電視的時候吃瓜子, 這樣就很難把握好份量, 瓜子吃多了對身體可是害大於益的。 瓜子中含有不飽和脂肪酸, 人體攝入大量的不飽和脂肪酸會消耗大量的膽鹼。

膽鹼可促進腦發育和提高記憶能力。 所以, 五一長假與朋友閒聊時進食葵瓜子要適量哦。

4 豬肝

豬肝具有補血明目的功效。 它豐富的營養物質, 是人體最理想的補血食物之一。 豬肝中含有過多的膽固醇, 每千克豬肝含膽固醇達400毫克以上, 常人每天膽固醇的攝入量不高於600毫克為最佳。 否則過多的膽固醇會造成神經血管失調, 導致血栓形成、腦部供血障礙等。 為了家人的健康, 豬肝攝入還是要控制好量哦。

5 味精

味精可以讓食物保持一定的鮮味, 提高我們的食欲。 世界衛生組織的一項研究報告指出:成年人每日的味精攝入量不得超過4克, 周歲以下的嬰兒食用味精將會殺死腦細胞。

有人認為不吃味精改吃雞精不就安全了嗎?其實不然!雞精並不是完全從雞身體裡提取的, 而是在味精的原料中加入了一種叫核苷酸的物質。 核苷酸帶有雞肉的鮮味, 雞精故而得名。 吃東西時萬不可貪圖一時的鮮美哦。

6 醃菜

人體攝入過鹹的食物會導致納和水在體內大量滯留, 不僅加重了胃的負擔, 還提高了高血壓、動脈硬化、以及心臟病的突發率。 此外, 過鹹的食物會損害人體內的動脈血管, 導致腦供血不足, 直接影響記憶力水準, 嚴重者將表現為注意力難以集中、智力下降。 食用鹽中的亞硝酸鈉還是最易引發癌症的物質之一。 小編特別提醒大家, 醃菜最好在淹制後至少半個月以上再吃, 其中的致癌物質會逐漸降低。

7 糖

我們的大腦其實是一個比胃還要“挑食”的機制, 如果身體攝入了大腦“不喜歡”的食物, 很有可能影響大腦的工作, 導致大腦認知能力下降, 影響正常的學習能力。 美國加州的一項科學實驗表明:長期攝入大量糖分有可能降低大腦的認知能力, 導致學習能力和記憶力下降。

8 咖啡

大家都知道咖啡中含有咖啡因成分, 咖啡因經過胃消化之後會很快進入血液中, 繼而通過血液迴圈進入人體各個器官, 包括大腦。 咖啡因會造成頸動脈的阻力增加, 而使供應腦部成長的血流量減少, 影響養分和氧氣的供應。

9 魚幹片

魚幹片美味又實惠, 很多人喜歡嚼著吃。 我們在咀嚼魚幹片的同時咽下了大量的唾液, 這些唾液會直接稀釋我們的胃液,

降低胃的消化功能。 胃的消化功能下降了, 身體會調用更多的血液加速胃的運動, 此時腦部供血就有可能不足, 間接影響我們的記憶力。

10 含鉛類食物

國外多項醫學研究表明, 鉛會殺死人體腦細胞, 損傷大腦皮層。 成年人攝入大量含鉛的食物會導致記憶力下降, 智商變低;而兒童攝入大量含鉛的食物會破壞兒童的造血功能, 更會導致小兒癡呆。 那麼, 生活中哪些食物含有大量的鉛呢?例如:爆米花、皮蛋、啤酒。

結語:看完上述的分析, 大家一定對自己的日常飲食有了全新的認識。 五一小長假, 大家一定要注意自己的飲食哦, 不僅要滿足自己的味蕾, 還要注意我們身體的“喜好”, 吃得健康了我們才能擁有健康的生活。 小編提前預祝大家五一快樂!

小編提前預祝大家五一快樂!

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示