吃什麼食物能讓眼睛明亮健康

不用多說， 素有“護眼之神”之稱的維生素A， 是預防眼幹、視力衰退、夜盲症的良方， 以胡蘿蔔及綠、黃的蔬菜和紅棗中含量最多。

維生素B

維生素B1是視覺神經的營養來源之一， 維生素B1不足， 眼睛容易疲勞；維生素B2不足， 容易引起角膜炎。 可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。

枸杞子

枸杞子清肝明目的療效大家早已知道， 因為它含有豐富的胡蘿蔔素， 維生素A、B1、B2、C， 鈣、鐵等， 是健康眼睛的必需營養。

枸杞子的三種食療配方：

1、枸杞子加米：煮成粥後， 加入一點白糖， 能夠治療視力模糊及流淚的現象；

2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用，

3、枸杞子加豬肝：煲湯， 具有清熱、消除眼澀和因熬夜出現的黑眼圈。

決明子

決明子具有清肝明目及潤腸的功效， 能改善眼睛腫痛、紅赤多淚， 防止視力減弱。