賓夕法尼亞州Hershey醫學院的Kelly Stamets及其同事在論文中寫道， 多囊卵巢綜合征常與肥胖有關， 因為肥胖會加重與疾病相關的代謝和生殖疾病。 患有多囊卵巢綜合征的女性均有胰島素抵抗， 從而導致Ⅱ型糖尿病發生。 因此改善胰島素敏感性， 成為多囊卵巢綜合症患者的主要治療方法。
在一個月的研究中， 35名伴有不育和多囊卵巢綜合症的肥胖女性接受了兩種限制性能量飲食中的一種。 高蛋白飲食包括30%蛋白、40%碳水化合物、30%脂肪， 高糖飲食包括15%蛋白、55%碳水化合物、30%脂肪。 主要結果評定是體重減輕， 其次是壽命預測和激素、脂肪、脂蛋白、血糖穩態和能量代謝標誌物的檢測。
26名女性參與完成了這項研究， 兩種飲食限制導致的體重減輕程度相似， 兩組迴圈雄激素、糖代謝、勒帕茄堿檢測均無差別。 與基礎值相比， 維持低熱量飲食一個月的女性迴圈雄激素水準降低， 空腹胰島素水準和3小時口服糖耐量實驗的胰島素曲線下面積、空腹勒帕茄堿水準和勒帕茄堿曲線下面積均降低。 26名患者中14人用藥期間出現月經流血。
作者在文中指出， 那些完成短期低熱量飲食的患者體重明顯減輕， 生殖和代謝病變明顯改善。 高蛋白飲食好處沒有明顯增加。 以後的飲食研究評價多囊卵巢綜合症女性低熱量飲食的理想組成， 將會需要大量研究樣本，
