番茄汁
番茄汁適用於3～4個月大的寶寶。
番茄中含有豐富的果糖、蘋果酸、檸檬酸、B族維生素，
以及大量的鈣、磷、鐵等營養素。
維生素B族能夠促進寶寶食物消化與細胞合成；礦物質鈣能促進寶寶骨骼生長；礦物質磷能促進寶寶體內脂肪和蛋白質的代謝、營養的吸收。
成功媽媽DIY
番茄汁的做法是媽媽取數個新鮮的成熟番茄，
洗淨，
用開水燙去外面的表皮，
用小缽搗碎或用榨汁機榨汁，
加入適量的開水，
少許白糖。
用湯匙喂給寶寶。
媽媽喂番茄汁的最好時間是在上午10點左右，
可以用湯匙或奶瓶喂給寶寶，
每週喂給2～3次，
蔬菜食用誤區
誤區1：胡蘿蔔與蘿蔔混合做醬泥
胡蘿蔔與蘿蔔混合在一起做成泥會破壞胡蘿蔔的營養成分。 因為， 胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素c的特別酵素， 它會將蘿蔔中的維生素C完全破壞掉， 使寶寶得不到維生素C。
誤區2：過量食用胡蘿蔔素
雖然胡蘿蔔素對寶寶很有營養， 但也要注意適量食用。 寶寶過多飲用以胡蘿蔔或番茄做成的蔬菜果汁， 都有可能引起胡蘿蔔血症， 使面部和手部皮膚變成橙黃色， 出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩躁不安， 甚至睡眠不踏實， 還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
