1、萵苣
萵苣莖葉中含有萵苣素， 味苦， 能增強胃液、刺激消化、增進食欲。 若是切開球狀萵苣的莖， 會流出像牛奶一般的乳白色汁液， 這種汁液還具有誘眠的成分。 因此， 多吃萵苣， 尤其是在臨睡前吃萵苣， 對於催眠的效果顯著。
2、銀耳
銀耳味甘， 性平， 具有滋陰潤肺、益胃生津、安神補腦的功效。 《本草綱目》記載銀耳"交心腎， 厚腸胃， 固精氣， 強筋骨， 補虛損"。 銀耳有"諸菌首珍"的美稱， 古人將其列人山珍之一。
現代研究表明， 銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和氨基酸、銀耳多糖等營養成分， 這些物質對失眠患者來說都是十分有益的。
3、黃花菜
黃花菜味甘， 性微寒， 古人謂其能清煩熱、安神志、明耳目。 《本草正義》中記載"今人恒以治氣火上升，
現代研究表明， 黃花菜含有維生素B、維生素C、B族維生素和蛋白質等成分， 能改善神經衰弱引起的失眠症狀， 延長睡眠時間， 增強記憶能力， 提高工作效率， 對神經衰弱、失眠、頭暈等症療效尤佳， 被譽為"健腦茶"。
4、 蓮子
蓮子味甘、澀， 性平， 入心、脾、腎經。 具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效。 《神農本草經》記載"蓮子主補中， 養神， 益氣力"。
現代研究表明， 蓮子除含較多澱粉外， 還含有棉籽糖、蛋白質、脂肪、天門冬素、胡蘿蔔素、鈣、磷、銅、鈦、鐵以及維生素C、維生素B2、維生素B1， 和蓮心堿、荷葉堿、木樨草苷、金絲桃苷、雲香苷等， 其營養價值很高。 其中蓮心堿、蘆丁等成分具有很好的鎮靜效果， 並可促進胰腺分泌胰島素，