電磁爐跟別的爐具不太一樣， 它的承載量是有限的， 一般連鍋具帶食物不可以超過5公斤今天， 我們就給大家介紹一下， 安全使用電磁爐的方法。
1、測爐具保護功能是否完好。
電磁爐雖具有良好的自動檢測及自我保護功能， 它可以檢測出如爐面器具使用是否得當， 爐溫是否過高。 但也不能過分依賴， 使用時間長了會產生老化失效的可能， 應注意檢測爐具的保護功能是否完好。 喪失自動保護功能的電磁爐使用起來是很危險的。
2、源線要符合要求。
電磁爐由於功率大， 在配置電源線時應選能承受15A電流的銅芯線，
3、證氣孔通暢。
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫， 因此在廚房安放電磁爐時， 應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。 爐體的側面、下面不要墊(堆)放可能損害電磁爐的物體、液體。
4、止電磁爐輻射從選鍋入手。
理想的電磁爐專用鍋具， 應該是以鐵和鋼製品為主， 這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負荷(鍋體及爐具)與感應渦流相匹配， 能量轉換率高， 相對磁場外泄較少。 在使用電磁爐時不要靠得太近， 靠得越近越容易被輻射。
除了以上安全使用電磁爐的方法以外， 我們通常與電磁爐保持20釐米以上的距離較為安全。
