在這個生活節奏日益加快的時代， 我們都會處於工作和生活的壓力下， 在睡眠時， 經常會出現失眠或者睡眠不佳的情況。 而這些狀態都是影響我們生活品質的重要原因。 對於這些失眠、睡眠品質差可以通過食療的辦法去改善。
經過長時間的工作， 勞累過度， 晚上很難入睡， 這種情況可以取一勺食醋， 用溫開水慢慢服下， 喝完後， 閉上眼睛， 什麼都不要想， 一會就可以睡著。
如果心情不好， 十分煩躁， 易發怒， 就會很難入睡， 睡眠品質也不會很好， 此時可以喝杯糖水。 糖水可以轉化成血清素， 血清素進人大腦，
如果不能入睡， 可以在睡之前喝杯牛奶。 牛奶含有的色氨酸是人體八種必須的氨基酸之一， 色氨酸不僅有控制大腦興奮的作用， 還可以讓人產生疲倦感所散發的味道， 也能夠促進快速入眠。
小米的營養成分十分豐富，
如果睡不著， 可以試著喝點蓮子湯， 蓮子清香可口， 可以養血安神、補心益脾。 近年來， 一些生物學家經過反復試驗證實， 蓮子含有蓮子堿、芳香苷等成分， 因此具有鎮靜作用；吃了以後促進胰腺分泌胰島素， 進而可增加5-羥色胺的供給量， 如此就可以讓人輕鬆入睡。 每天晚上喝一碗糖水蓮子可以幫助我們很快進入睡眠,效果很有效。