隨著天氣越來越冷, 吃火鍋成為了男性朋友聚會的好去處。 但是男士吃火鍋要適度哦, 因為火鍋中含有很高的嘌呤, 容易破壞男性的生殖健康, 還會影響生育能力呢。 讓我們一起來瞭解下吧。
冬季男性朋友吃火鍋或影響生育功能
1、高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多, 對健康人的腎臟會產生負作用, 造成新陳代謝的“垃圾”過多, 如過多的尿酸及尿素氮等廢物長期需要腎臟進行“解毒”。 傷腎傷身, 也會影響性功能, 嚴重的還會出現陽痿。
2、不少朋友都喜歡邊吃火鍋邊喝酒, 這是引發男性不育的一大惡習。
3、冬季吃火鍋都是涮生鮮嫩肉, 很多人喜歡肉嫩的口感, 習慣把生牛羊肉在火鍋裡輕輕一涮就吃了, 因為大多數的生鮮牛羊肉裡有可能寄生著肉眼看不見的弓形蟲, 如果僅僅輕輕一涮就吃, 覺得這樣更鮮嫩, 其實這種短暫的加熱並不能完全殺死寄生在肉片中的弓形蟲蟲卵, 幼蟲可穿過腸壁隨血液擴散至全身, 從而影響懷孕和生育。
4、辛辣食物惹的禍。 尤其是邊吃麻辣火鍋邊喝酒, 被視為冬季一大享受。 但是辣椒、大蔥、大蒜、胡椒,
冬季吃火鍋注意事項
1、一熱當三鮮
表現:熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送, 燙得舌頭發麻額頭發汗大呼過癮, 並美其名曰:“一熱當三鮮”。 傷害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度, 太燙的食物, 就會損傷黏膜, 而火鍋濃湯的溫度可高達120℃, 取出即吃的話, 很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。 一些本來就有復發性口瘡的人, 吃了火鍋後容易上火, 其口瘡發生機會因此又多出好幾倍, 或者原有的口腔黏膜炎症出現加重症狀。
2、冷、熱混吃求“中和”
表現:一口麻辣燙一口冰凍啤酒, 這是許多人喜歡的火鍋吃法, 美其名曰“中和”。 傷害:忽冷忽熱, 對胃黏膜極為不利, 極易造成胃腸疾病。 建議:吃火鍋時應儘量避免喝冷飲。
3、半生不熟最鮮美
表現:為追求鮮脆嫩滑的口感, 食物在火鍋裡燙一下就吃。 傷害:這樣的吃法除了造成消化不良外, 潛藏於食物中的細菌、寄生蟲卵會隨食物吞入胃腸從而導致疾病的發生。
4、已停用火鍋拿來立即使用。 因為銅火鍋停用一段時間後, 鍋內表面會與水和氧發生化學反應, 生成一層綠色的銅銹, 這就是堿式醋酸銅或硫酸銅, 這兩種化學物質都有毒性。 因此, 在使用火鍋前一定要用布浸蘸食醋, 再加點鹽擦拭, 把銅銹徹底刷洗乾淨再用。
5、吃的時間太長。
6、火候掌握不好。 肉片或海產品如果涮的時間過長, 其營養成分就會大量損失。 肉類、貝類若未煮熟食用, 很容易使潛藏其中的寄生蟲卵進入體內而導致各種寄生蟲病。
7、圖吃燙食。 因為火鍋濃湯的溫度可高達120℃, 取出即吃的話, 很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。 一些本來就有復發性口瘡的人, 吃了火鍋後其口瘡發生幾率又多出好幾倍, 最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人, 火鍋的高溫和調料的刺激, 都會使這些病情加重。
8、吃得太麻、太辣。太麻、太辣的食物,不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發生充血和水腫,還容易誘發一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍並慢性胰腺炎、膽囊炎病復發者及上腹部做過手術的人都不要吃火鍋。
都會使這些病情加重。
8、吃得太麻、太辣。太麻、太辣的食物,不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發生充血和水腫,還容易誘發一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍並慢性胰腺炎、膽囊炎病復發者及上腹部做過手術的人都不要吃火鍋。