甜瓜含糖量一般為每100克水果中含糖量為15-20克。
糖尿病人能吃甜瓜嗎
糖尿病人能吃甜瓜,但是因為甜瓜含糖量是比較高的,所以糖尿病人吃甜瓜要適當,不能過量。 糖尿病人可以在保證血糖控制比較的情況下,將每天食用一些含糖量不是很高的水果。
據有關專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
甜瓜營養價值
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4、現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
糖尿病人吃水果要遵守以下原則:
1、選擇含糖指數小的水果,如番茄、黃瓜、草莓、櫻桃、火龍果、柳丁、梨、鳳梨等,當都應適量食用。
2、在血糖控制不好時,據對不能吃水果,血糖控制理想時可以適量是水果。
3、吃水果的時間應在兩餐之間。
糖尿病人吃什麼水果好
1、柚子
柚子營養價值高,功效多,不僅對預防腦血管疾病有輔助作用,而且能促進傷口癒合,有利於防治敗血病。 營養專家指出,柚子清香、酸甜,含有大量維生素C、果膠、鉻,能降低血液中的膽固醇,降低低密度脂蛋白水準,降低血糖,還具有健脾潤肺、理氣化痰的功效,營養價值和藥用價值都很高,深受人們喜愛。
2、蘋果
蘋果富含礦物質和維生素,但含糖量低,是人們日常喜愛的水果之一,具有健脾和胃、解暑除煩、生津止渴的功效,還能促進胃腸蠕動,增加飽腹感,維持酸堿平衡。 肥胖者飯前多吃蘋果,飯量會減少,日久攝食量下降後,體重會減輕。
3、芭樂
芭樂清甜爽脆、清香可口,含有豐富的維生素C及鈣、磷等微量元素,營養價值高,具有排毒、條理生理機能的作用。 糖尿病病人吃什麼水果好?多吃芭樂,降血糖。
4、櫻桃
櫻桃含有豐富的果膠,具有促進腸胃蠕動、益氣補虛等功效,是低糖水果,適合糖尿病病人吃。 糖尿病病人若經常吃櫻桃,體內胰島素分泌會增多,血糖會有所下降。
5、雪蓮果
雪蓮果營養價值和藥用價值都高,適合糖尿病病人吃。 營養專家指出,雪蓮果含有水溶性膳食纖維,能降低血糖,對治療糖尿病具有輔助作用。
糖尿病人吃水果的講究
1、血糖控制理想即可適量吃
當血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,併發症控制良好,這是所有糖尿病人能不能吃水果的先決條件。
2、水果進食時間有講究
水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。 專家提醒,糖友最好不要在餐前或餐後立即吃水果。
3、進食次數有講究
糖尿病人每天進食水果的量是固定的,專家建議,每天進食的水果可以分開兩次吃,比如上、下午各吃100克,這樣既能防止血糖波動過大,也能給糖友解解饞。
4、水果種類有講究
據瞭解,各類水果的碳水化合物含量約為6%~20%,含糖量較低、升糖指數低的水果適合糖尿病人食用。
5、水果數量有講究
一般來說,糖尿病人每天可食用200克水果(約90千卡的熱量),但同時應減少半兩(25克)的主食。