糖尿病人吃什麼好
藥膳
苦瓜：清熱解毒， 除煩止渴， 動物實驗表明苦瓜有明顯降低血糖作用。
糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用， 可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜， 每次100g。 糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
蚌肉苦瓜湯：苦瓜250g， 蚌肉100g， 共煮湯， 加油鹽調味， 熟後喝湯吃苦瓜蚌肉。 適用於輕型糖尿病。
南瓜：具有降低血糖、血脂作用。 國內外臨床研究表明， 南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。 可將南瓜烘乾研粉， 每次5g， 每日3次， 也可用鮮南瓜250g煮熟食用， 既充饑又可降低血糖。
洋蔥(蔥頭)：味淡性平， 具有降低血糖作用， 也用洋蔥50～100g水煎服，
玉米須煲瘦豬肉：玉米須30g， 瘦豬肉100g， 煮熟飲湯食肉， 適用于一般糖尿病患者。
枸杞子蒸雞：枸杞子15g， 母雞1只加料酒、薑、蔥、調料， 共煮熟食枸杞子、雞肉， 飲湯。 適用於糖尿病腎氣虛弱者。
苦瓜燜雞翅：苦瓜250g， 雞翅膀1對， 薑汁、黃酒、調料、植物油適量， 先炒雞翅膀， 後入苦瓜、調料， 熟後食肉飲湯。
沙參玉竹煲老鴨：沙參30～50g， 玉竹30g， 老雄鴨一隻， 蔥、薑、鹽少許燜煮熟後食肉， 飲湯。 適用於中老年糖尿病。
清蒸茶鯽魚：鯽魚500g， 綠茶20g左右， 蒸熟， 淡食魚肉。 適用於糖尿病。
蘿蔔煲鮑魚：幹鮑魚20g， 鮮蘿蔔250g， 加水煲熟， 食肉飲湯。 適用于一般糖尿病患者。
清燉甲魚：活甲魚500g， 蔥、薑、筍片、酒適量， 燉熟飲湯。 適用于老年糖尿病腎陰不足患者。
藥粥
豆腐漿粥(《本草綱目拾遺》)：粳米50g，
綠豆粥(《普濟方》)：粳米50g， 綠豆50g， 共煮粥食用。 綠豆有降血脂作用， 適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者， 若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
赤小豆魚粥(經驗方)：赤小豆50g， 鯉魚1尾， 先煮魚取汁， 後加赤小豆煮爛。 適用於糖尿病水腫者。
菠菜粥(《本草綱目》)：菠菜100～150g， 粳米50g， 煮粥食用。 適用于糖尿病陰虛化熱型。 便溏腹瀉者禁服。
芹菜粥(《本草綱目》)：新鮮芹菜60～100g切碎， 粳米100g， 煮粥服用。 適用於糖尿病合併高血壓者。
木耳粥(《鬼遺方》)：銀耳5～10g(或黑木耳30g)， 粳米100g， 大棗3枚。 先浸泡銀耳， 將粳米、大棗煮熟後加銀耳， 煮粥食。 適用於糖尿病血管病變者，
山藥粥(《醫學衷中參西錄》)：生山藥60g， 大米60g， 先煮米為粥， 山藥為糊， 酥油蜜炒合凝， 用匙揉碎， 放入粥內食用。 適用於糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者。
胡蘿蔔粥(《本草綱目》)：新鮮胡蘿蔔50g、粳米100g， 煮粥服用， 適用於糖尿病合併高血壓者。 藥理研究：胡蘿蔔中琥珀酸鉀鹽有降壓作用。
韭子粥(《千金翼方》)：韭子10g炒熟， 粳米50g， 煮粥服用， 適用於糖尿病性陽痿病人。
糖尿病的早期症狀
1多飲
糖尿病患者出現多飲症狀， 主要由於高血糖， 使血漿滲透壓明顯增高， 加之多尿， 水分丟失過多， 發生細胞內脫水， 加重高血糖，
2多尿
多尿是糖尿病症狀表現， 糖尿病患者由於血糖過高， 超過腎糖閾， 經腎小球濾出的葡萄糖， 不能完全被腎小管重吸收， 形成滲透性利尿。 一般而言， 糖尿病患者血糖越高， 尿糖排泄越多， 尿量越多。
3乏力
乏力是糖尿病的常見症狀， 由於葡萄糖不能被完全氧化， 即人體不能充分利用葡萄糖和有效地釋放出能量， 同時組織失水， 電解質失衡及負氮平衡等， 因而感到全身乏力， 精神萎靡等症狀。
4體重下降
糖尿病患者儘管食欲和食量正常， 甚至增加， 但體重下降， 主要是由於胰島素絕對或相對缺乏或胰島素抵抗， 機體不能充分利用葡萄糖產生能量，
5視力下降
糖尿病症狀表現為視力下降， 這主要與高血糖導致晶體滲透壓改變， 引起晶體屈光度變化所致， 早期糖尿病患者， 一般多屬功能性改變， 一旦血糖獲得良好控制， 視力可較快恢復正常。
糖尿病症狀表現就是這樣， 專家提醒， 糖尿病一旦發生， 將會很麻煩， 患者一定要警惕糖尿病症狀， 這有利於糖尿病患者控制病情， 有利於糖尿病患者的康復治療。
結語：對於糖尿病我們需要做好預防工作， 因為預防比治療來的重要， 注意自己的日常飲食習慣與生活習慣， 尤其要注意你的不良飲食， 不能吃的和對有損健康的食物都不要食用， 重視日常的鍛煉，可經常做廣場舞荷塘月色適當的運動可加強領導你的免疫力。
重視日常的鍛煉，可經常做廣場舞荷塘月色適當的運動可加強領導你的免疫力。