培養寶寶吃蔬菜的好習慣就應該在1-3歲這個時期， 課大歲數我們認為能給寶寶營養的東西大部分寶寶都不太喜歡， 怎麼樣用一些方法吸引寶寶， 我們在給寶寶選擇蔬菜應該注意些什麼呢？
我們都知道蔬菜營養豐富， 有益人體健康， 但很多寶寶卻偏偏不喜歡吃蔬菜， 怎麼辦?不用著急， 我們為你準備的蔬菜食譜可謂別具一格， 美味多滋， 也許你能從中找到符合寶寶口味的幾款。
營養說明
蔬菜的種類很多， 包括植物的葉、根、莖、花、果實等。 如白菜、菠菜、芹菜、西蘭花等， 是胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、礦物質及膳食纖維的良好來源，
愛心小貼士
1.給寶寶烹調蔬菜前， 要注意去除農藥殘留， 可採用清水浸泡、沖洗、去皮等方式。
2. 菌藻類蔬菜如香菇、木耳、紫菜等， 含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、鐵、硒等礦物質， 在紫菜、海帶中還富含碘。 可以給寶寶多吃些含鋅、碘類豐富的食物， 讓寶寶聰明又健康。
3. 深顏色的蔬菜比普通的淺顏色的蔬菜營養物質含量更多、更豐富。 蔬菜的葉比莖的維生素含量更高。 下次你炒芹菜時可不要摘掉葉子噢!
4. 對於實在不喜歡吃蔬菜的孩子來說， 經常給他喝一杯蔬菜汁，
這個年齡段的寶寶還是需要哄來讓寶寶吃蔬菜， 我們不能強迫寶寶。 讓寶寶自然的養成吃蔬菜的習慣。
