很多人都覺得咳嗽的時候不可以吃雞蛋, 其實事實恰恰相反, 咳嗽是可以吃雞蛋的。 醫學專家認為, 雞蛋含蛋白質, 具有維持鉀鈉平衡, 消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓 , 緩衝貧血, 有利於生長發育。 富含膽固醇, 維持細胞的穩定性, 增加血管壁柔韌性。 維持正常性功能, 增加免疫力。 所以咳嗽的患者是可以吃雞蛋的。
吃雞蛋的好處
雞蛋, 作為“世界上最營養的早餐”, 是人類最好的營養來源之一, 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 專家認為, 雞蛋中的蛋白質品質最佳,
雞蛋可以幫助人體吸收所需的營養成分, 增加免疫力, 因此大人咳嗽是可以吃雞蛋的!
下面為大家推薦幾個雞蛋治咳嗽的小偏方。
1、薑煎雞蛋止咳
取生薑一小塊切碎, 雞蛋一個, 香油少許, 像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。 煎熟後趁熱吃下, 每日兩次, 數日後咳嗽即愈。 此“藥”好吃且療效亦佳, 久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
2、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。 做法是:取雞蛋1個, 打在碗裡攪勻, 米醋半勺放入炒鍋,
3、白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人, 傷風感冒後咳嗽易發作, 胸痛氣促, 心煩不安。 用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用, 效果很好。 方法如下:取鮮蛋一個, 磕在小碗內, 不要攪碎蛋黃、蛋白, 加入適量白糖和一匙植物油, 放鍋中隔水蒸煮, 在晚上臨睡前趁熱一次吃完。 吃了2~3次咳嗽就可痊癒。
4、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。 做法是:取雞蛋1個, 打在碗裡攪勻, 米醋半勺放入炒鍋, 用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒, 蛋熟後加適量白糖, 涼後即吃。 每天早晚各吃1個。 一般吃兩次就可止咳, 重者3天可愈。
咳嗽不能吃什麼
咳嗽時, 應忌食肥甘、厚味、油膩食物, 因這些食物會內傷脾胃, 產生內熱而加重病情。 辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜, 導致支氣管平滑肌充血、水腫甚至痙攣, 使咳嗽、氣喘加重。 感染和過敏是誘發咳嗽的重要原因。 有過敏體質者咳嗽期間, 應儘量減少或忌食海魚及蝦蟹等容易助濕、生痰、上火的海腥食物。
咳嗽時間較長者, 機體內蛋白質消耗很大, 飲食中要安排一些富含蛋白質的食物, 如瘦肉、雞蛋、牛奶及豆製品等, 以增強機體免疫功能。 維生素C能提高人體對外界有害因素的抵抗力。 咳嗽患者應多吃富含維生素C的食物, 如新鮮柑桔、大棗、番茄、菠菜、大白菜等。 維生素A能維持上皮組織的健康,