早餐:無糖牛奶(鮮牛奶250克), 小米麵發糕(小米50克), 小菜(醬黃瓜20克) ;
午餐:米飯(大米125克), 海帶燉豆腐(海帶絲100克, 豆腐100克), 炒三丁(胡蘿蔔50克, 豌豆20克, 土豆丁50克) 加餐:香蕉(香蕉200克) ;
晚餐:玉米碴粥(玉米50克), 饅頭(麵粉75克), 小雞燉土豆(小雞100克, 土豆100克), 素炒油菜(油菜100克)。
全日用鹽不超過6克, 用油25克。 以上食譜含熱能2038千卡(8.5兆焦耳), 蛋白質76.2克, 占總熱能的15%, 脂肪50.8克, 占總熱能的22.4%, 碳水化物319克, 占62.6%, 維生素A767微克視黃醇當量, 維生素E25毫克, 維生素B11.12毫克, 維生素B20.95毫克, 維生素C109.3毫克, 尼克酸16.2毫克, 鈣990毫克, 鐵21.0毫克, 鋅11.8毫克, 硒39.1毫克, 銅2.0毫克, 鎂549毫克, 磷1187毫克, 鈉3503毫克,