明目補眼食療方法

我們的眼睛能夠看的見東西是因為眼睛有網膜， 而視紫是網膜的感光物質， 也就是在光線照射下視紫會產生化學反應而產生一個訊號， 透過神經傳導到大腦， 才完成看的動作。

但隨著用眼的過度、外界的刺激、紫外線的照射等因素， 使得眼睛產生提早老化、眼睛過幹而疲勞酸澀、眼球最外層組織受損、視神經傳導遲緩等問題， 除了透過眼科醫師的診療及執行正確使用電腦的8大法則外， 其實補充眼睛必需要的營養素， 在保護眼睛的過程中也是非常重要的。

1、眼睛疲勞的食補

眼睛過幹、缺乏粘液滋潤易產生眼睛疲勞的現象，

2、視線模糊的食補

大部份的人在使用電腦一段時間後， 往往會有看不清字或是覺得視線模糊的困擾；另外有些人只有在晚上光線昏暗時才有視力明顯變差的情形， 這也就是一般大家所知的夜盲症。 適當維生素A或是b葫蘿蔔素或是目前市面上流行的山桑子或是越橘中所含花青甘色素類等， 對於視線模糊或是在黑暗中快速調整視力等， 皆有不錯的效果。

3、維持視神經系統正常的食補

嚴重的視神經萎縮會造成失明。 維生素B群尤其是維生素B1、B12， 和視神經健康有非常密切的關係，