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防癌抗癌水果如何選擇?

1、梨
能生津、潤燥、清熱、化痰。 古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。 如《滇南本草》雲:“治胃中痞塊食積。 ”《本草求原》也曾介紹:“治學業衰少, 漸成噎嗝;

梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。 ”《聖濟總錄》中還有一便方: “治反胃轉食, 藥物不下;

大雪梨1個, 以丁香15粒刺入梨內, 濕紙包四五重, 煨熟食之。 ”由於裡所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用, 所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

2、獼猴桃

含豐富的維生素, 尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍, 是蘋果的30倍、葡萄的60倍。 通過近年的研究證實,

獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的“亞硝胺”生成的活性物質, 因而具有良好的抗癌作用。

3、杏

適宜多種癌症患者食用。 據研究, 杏是維生素B17含量最豐富的果品, 而維生素B17是極為有效的抗癌物質, 對癌細胞具有殺滅作用。

有報導稱, 美國用維生素B17治療癌症, 一般經治療的250例患者中, 有248人獲救, 至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

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