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皮膚癌患者手術後飲食

癌症屬於消耗性疾病, 在癌症病人中營養不均衡、營養不良是常見的。 因此, 增進食欲、加強營養對癌症病人的康復十分重要。 皮膚癌患者飲食護理要注意營養合理, 食物儘量做到多樣化, 多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜, 不吃陳舊變質或刺激性的東四, 少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品, 主食粗細糧搭配, 以保證營養平衡。 皮膚癌患者飲食護理原則還要根據不同治療時期做出相對應的的措施。

皮膚癌患者手術後飲食

皮膚癌手術後, 耗氣傷血, 宜多食用補氣養血之品,

選用粳米、扁豆、大棗、龍眼、荔枝、香菇、鵪鶉蛋、胡蘿蔔、山藥、藕粉粥、豆類等。 要千方百計增加病人的食欲, 經常更換菜肴品種, 注意菜肴的色香味調配。 要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。 癌症是一種消耗性疾病, 特別是蛋白質的消耗很多。 經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。 如果病人厭油膩葷腥, 可換些蛋白質含量豐富的非肉類食物, 如乳酪、雞蛋餅、鹹鴨蛋等。 要避免吃不易消化的食物。 應多吃煮、燉、蒸等易消化的食物, 少吃油煎食物。 多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物, 如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。

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