紫癜性腎炎患者飲食注意事項

紫癜性腎炎是過敏性紫癜引起的腎臟功能損害， 引起過敏性紫癜的病因較多， 在進行藥物治療時， 患者在飲食上應注意以下三點。

一、適當控制蛋白質的攝入量

患者應適當控制蛋白質的攝入量， 因為血漿蛋白持續低下可使抵抗力下降， 易發生感染， 水腫反復， 加重病情， 而高蛋白飲食可引起腎小球濾過率增高， 久之可造成腎小球硬化。 患者每日蛋白質的攝入量以每公斤體重1克為宜， 而且要以優質蛋白為主， 如雞蛋、瘦肉、鮮奶等。

二、注意鹽、水的攝入量

患者若存在水腫及高血壓， 應該注意鹽的攝入量，

以免加重不鈉瀦留， 引起血壓進一步升高。 一般每天的鈉鹽的攝入量應控制在2～3克， 若水腫嚴重應該限制在0.5克;血鉀升高者還應控制鉀鹽的攝入;若沒有明顯水腫和高血壓， 可不必過分限制。 患者若無明顯水腫， 可不必刻意控制水的攝入量， 若已經出現嚴重水腫， 除進食外， 每日飲水量應控制在500～800毫升。 患者還宜適當服用藥膳消除水腫， 如赤小豆粥， 清蒸鯉魚， 冬瓜， 玉米須水等都有較好的利尿消腫作用。

三、避免吃易過敏的食物

紫癜性腎炎和過敏關係密切， 患者要特別注意不能食用易過敏的食物， 如蝦蟹、辣椒、蔥、蒜、香菜、狗肉等， 烹調方式儘量多蒸煮少煎炸， 多用植物油， 不用動物油， 少用調味品， 做到新鮮、清淡、富含維生素、有營養。