日常飲食是我們獲取營養最直接的方法, 其中孕婦也是一樣的, 但是女性懷孕之後身體變化很大, 所以飲食和平時也有一定的區別, 下面一起瞭解下蕨菜懷孕期間能吃嗎?
蕨菜是野菜的一種, 烹製的菜肴色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃, 富含氨基酸、多種維生素、微量元素, 還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素, 被稱為“山菜之王”, 是不可多得的野菜美味。
孕婦能吃。 不過蕨菜性味寒涼, 脾胃虛寒者不宜多食, 近年來科學研究還表明蕨菜還具有一定的致癌風險, 所以常人亦不宜多食。
女性在孕期雖然對飲食營養需求增加,