很多人都知道女性在懷孕之後對食物營養的需求會增加很多, 有的時候就會吃很多自己喜歡的食物, 但是孕期身體變化很多, 飲食也是有很多講究的, 那麼魔芋懷孕期間能吃嗎, 一起看一下吧。
魔芋又稱蒟蒻, 是一種名為蒟蒻芋的地下塊莖。 主要加工過程是以魔芋製成精粉, 加大量水經由過濾、混合等過程後製成成品, 因此魔芋本身的營養成份以水為主要來源, 比較特別的成分是聚葡甘露糖。 它是一種多糖體, 也就是所謂的膳食纖維, 因為它不會被人體消化吸收, 卻可以被腸內細菌分解的特性,
能吃。 魔芋是糖尿病和肥胖孕婦的理想食品。 注意生魔芋有毒, 必須煎煮3小時以上才可食用。
孕期飲食的調整對孩子的健康有直接的關係, 瞭解之後希望女性在孕期能嚴格要求自己的飲食, 並且能在孩子不同的發育階段對食物做好調整。