現在有相當一部分人生活中會出現這樣的現象, 就是莫名其妙的感覺頭暈無力, 每天病怏怏的, 臉色慘白, 做起事情來注意力不能很好的集中, 蹲下去之後如果立刻站起來就會頭暈, 甚至眼前一片漆黑, 手指甲和腳趾甲更是泛白, 這些現象及其有可能是貧血導致的。 下面就來看看貧血病人該吃些什麼食物。
少食鹼性食物:鹼性環境不利於鐵質吸收, 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化, 因此貧血患者儘量少食用鹼性食物, 如饅頭、蕎麥面等。 此外, 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂, 不易消化的食物儘量少吃,
龍眼肉15克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 同煮成粥, 熱溫服。 功效:養心補脾, 滋補強壯。 新鮮羊骨2斤(1000克), 粳米200克。 羊骨洗淨捶碎, 加水熬湯, 去渣後, 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服, 10-15天為一療程。 功效:補腎壯骨。 糙糯米100克, 薏苡仁50克, 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。 功效:滋陰補血。
制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎, 養血理虛。
預防貧血平時可多吃番茄炒雞蛋, 這種食物含鐵豐富。 豬肝含鐵也豐富, 如果要補鐵,