訣竅一：熱食暖身減少饑餓感
冬天天氣寒冷， 身體需要釋放更多熱量來維持體溫和新陳代謝， 因此大腦也會釋放更多饑餓資訊來促使人們進食。 但是這些資訊有一部分是多餘的， 只是為了讓身體感覺暖和而已。 如果你想控制飲食又不想每天餓得頭暈眼花， 那麼多吃熱飲熱食絕對是一個好方法。
專家研究表明， 在冬天同樣的饑餓程度， 喝熱粥的人只需要一碗就能感覺飽腹， 但吃冷面的人卻需要吃比夏天多2-3倍的分量才能感覺飽。 熱食不僅能減少你攝取食物的量， 更能暖胃暖體， 幫助保護腸胃促進消化。
訣竅二：用早晚餐分擔午餐熱量
早餐吃的低熱高營養， 中餐吃得飽飽的， 晚餐少吃是很多MM的減肥餐飲搭配方案， 但是到了冬季， 越是進入夜晚氣溫越低， 此時身體用於維持體溫和代謝的熱量消耗也會越多。 很多女生到了冬天晚上尤其是睡前， 餓得頭暈眼花毫無睡意， 極度饑餓不僅傷腸胃而且對睡眠品質也有很大影響。
普通人每天新陳代謝必需的熱量是1200大卡左右， 到了冬天為了防止睡前饑餓導致再次進食， 可以用早餐和晚餐來分擔午餐的熱量。 早餐可以稍微豐富一些， 用營養熱飲搭配飽腹感強的食物， 中餐則可以減少進食主要以均衡營養為主，
訣竅三：涮火鍋忌食加工肉類
寒冷的冬天吃火鍋是最幸福的事了， 想減肥的MM們也相當聰明， 知道選擇清湯鍋底、減少油質蘸料、多食蔬菜、少吃葷腥。 但是也許你還忘記了一個很重要的事， 那就是比新鮮葷腥肉類還要可怕的加工肉類， 包括脆腸、臘腸、烤腸、火腿、丸子、魚板、海鮮條等等。
加工肉類添加了許多增味劑、防腐劑和大量澱粉類物質， 為了能讓成品看起來更新鮮可口， 還會添加許多人工色素。 這些食物的熱量比新鮮葷腥食物高出3-5倍， 並且有害物質含量也非常多。 它們似乎披著健康低卡的外衣讓很多MM愛不釋手，
