天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關雪花糯米糕的做法。
1.原料:糯米粉200克, 澄粉40克, 食用油65克, 綿白糖35克, 水295克, 椰蓉, 自製紅豆沙
2.1攪拌均勻無粉塊
3.2糯米粉, 澄粉, 糖, 水, 油水混合倒入大碗中
4.12放入鍋中蒸約20分鐘
5.21取出冷卻至不燙手
6.案台上鋪上一層保鮮膜
7.蒸好的麵糊倒在保鮮膜上
8.1放適量紅豆沙
9.2上面再蓋一層保鮮膜, 擀成長方形
10.將糯米糊卷起一圈, 包住豆沙
11.稍壓一下收口,
12.糯米條稍整形後滾上椰蓉
13.切開即可食用。 。 。
14.成品
15.成品
雪花糯米糕的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。