中風患者除了要配合必要的治療之外， 在護理方面的工作也是不可忽視的， 其中在飲食方面就要多加注意， 合理的安排飲食會有助於病情的康復， 那麼青少年中風如何飲食？我們一起來看看下文的相關介紹吧， 希望對你們會有所幫助， 從而早日的擺脫中風的困擾。
限制脂肪攝入量.每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,使p/s比值達到1.8以上,以減少肝臟合成內源性膽固醇.烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以內為宜.要限制食物的膽固醇,每日每人應在300毫克以內,也就是說,每週可吃3個蛋黃.
控制總熱量.如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,最好能夠達到或維持理想體重,這樣對全身各內臟的生理功能有益.
適量增加蛋白質.由於膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質.可由瘦肉,去皮禽類提供,可多用魚類,特別是海魚,每日要吃一定量的豆製品,如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利.
限制精製糖和含糖類的甜食,包括點心,糖果和飲料的攝入.隨著飲料工業的發展,各種含糖飲料不斷增加,當地多飲用含糖飲料後,體內的糖會轉化成脂肪,並在體內蓄積,仍然會增加體重,血糖,血脂及血液粘滯度,對腦中風的恢復極為不利,所以也要控制飲料的應用.如腦中風的病人同時患有糖尿病並應用降糖藥而產生低血糖時,可適當飲用飲料以防止血糖繼續下降,當一過性低血糖緩解後,就不要再飲甜飲料了.
以上內容為大家講解的就是關於中風患者在日常飲食上要注意的問題分析， 相信大家閱讀了這篇文章之後也有了新的收穫， 我們在平常要多點瞭解關於疾病方面的保健常識。
