老年人有各種各樣的老年病, 因此只有選擇適合自己的水果才有益身體健康哦!
原則:少食多餐
老年人一次不宜進食大量的水果, 可採用“少食多餐”的吃法。 對患有不同病症的老年人應吃不同的水果。
經常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
經常便秘的老年人不宜多吃柿子, 因柿子含大量柿膠, 應該多吃桃子、香蕉、橘子等, 因這些水果有緩下作用。
經常腹瀉的老年人可適當吃些蘋果, 因為蘋果有收斂和固澀的作用。
有心臟病及水腫的老年人, 不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,
患有糖尿病的老人, 不但要少吃糖, 同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果, 以免糖尿病加重。
患有肝炎病的老年人應多吃些含維生素c較多的水果。
可多吃草莓
另外, 老年朋友不妨可以多食一些草莓, 因為草莓是高營養水果, 是含抗氧化劑維生素c和維生素e的佼佼者。 抗氧化劑維生素c、e可防禦機體細胞膜遭受氧化破壞並可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”;防範或減少由於內臟沉積“脂褐素”而導致臟器的退行性老化。 草莓中還富含有葉酸, 它可防治“營養性巨紅細胞型貧血”(大細胞性貧血)及皮膚瘙癢或出血。