我們很多人都有過這樣的經歷， 在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的， 其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好， 這樣才能讓它的口感發揮得更加的好， 下面一起看一下什麼樣的香芋好。
選擇頭部紋絡密且多的一般都比較粉,掐著皮較老的。 體型勻稱， 拿起來重量輕， 就表示水份少；切開來肉質細白的， 就表示質地松， 這就是上品。 並注意外型不要有爛點， 否則切開一定有腐敗處， 此外也可以觀察芋頭的切口， 切口汁液如果呈現粉質， 肉質香Q可口；如果呈現液態狀， 肉質就沒有那麼蓬鬆。
每一個人對食物的要求都是不同的， 但是對於每一個人對美食都是無法抗拒的， 所以我們在選擇食物的時候儘量選擇新鮮和口感好的， 就要掌握一定的方法， 希望上文所說的什麼樣的香芋好能夠對大家帶來一定的幫助。
