中藥除了可以治病， 還可以養生， 例如陳皮不僅是一種中藥， 還是煲湯的輔料， 能夠化氣和化滯。 其實可以養生的中藥還有很多。
一、陳皮
【功效】：調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
【養生方法】：
陳皮是一種中藥， 也是一種煲湯的佐料， 煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮， 能夠化氣和化滯。
【注意】：陳皮要浸泡、去瓤， 一定要刮掉那層白色的東西， 這樣甘香味就會很好， 不然煲出來的湯會有點澀味。
二、杜仲
【功效】：有補腰、壯腎、固腎的作用。
【養生方法】：
在這裡給大家推薦一款花生杜仲牛尾湯， 這款湯有補血、益腎、強筋骨的功效。
【注意】：杜仲應先去掉塵埃， 置鍋中， 濺入少許淡鹽水， 炒幹。 因為中醫說“咸入腎”， 指鹹味的藥物或食物最容易作用於腎,鹹味適度可以養腎,過鹹則傷腎。
三、田七
【功效】：田七是參類的一種， 有著滋補的作用， 而且田七原來是跌打藥， 有著通筋活絡、活血祛瘀的藥理性。
【養生方法】：
因為現在社會正步入老年化， 同時冠心病患病率也呈年輕化了， 所以我們經常用田七煲湯， 可用於調理冠心病。
【注意】：購買田七， 以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。 處理田七最好就是用雞油微火炒至微黃，
