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枸杞在不同季節的好處

枸杞, 可食用也可作枸杞茶, 具有很高的藥效價值, 枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用, 並能抗動脈粥樣硬化。 在中藥裡面, 枸杞的用途相當的廣泛, 將枸杞用來食療, 一年四季都有好處。

春季

常用電腦者眼睛容易疲勞, 用枸杞泡茶, 可以滋陰明目。 取適量枸杞, 洗淨放入杯中, 用開水沖泡, 溫浸10—15分鐘即可飲用。 泡前將枸杞切成兩半, 藥效會更好。

夏季

天氣比較熱, 也可用泡水喝的方法來清除肝火。 要想讓枸杞的效能全出來, 最好的方法是煎煮, 即將枸杞放入砂鍋中, 加水, 大火燒開後改用小火煎煮30分鐘即可。

秋季

空氣乾燥, 取適量的枸杞洗淨, 與粳米一起煮粥, 有很好的滋陰潤燥效果。

冬季

需要抵禦寒冷, 可取適量枸杞泡在酒中, 浸泡7天後方可飲用。 最好用白酒, 既可以提升體內陽氣, 又不至於陽氣過盛而上火。

但是我們應該要記住, 作為藥物來說, 枸杞雖然老少皆宜, 但不可多吃, 不是所有的人都適合服用的。 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 想食用枸杞來滋補身體的時候也要諮詢中醫指導。

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