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1：長久加熱烹製番茄
長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道， 對身體無益。
2：空腹的時候吃番茄
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分， 與胃酸發生反應， 凝結成不溶解的塊狀物， 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
3：吃未成熟的番茄
)， 食用後輕則口腔感到苦澀， 重時還會有中毒現象。
4：服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃番茄。
K不足時， 會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
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3：吃未成熟的番茄
)， 食用後輕則口腔感到苦澀， 重時還會有中毒現象。
4：服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃番茄。
K不足時， 會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
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