年齡大的人夏季怎樣吃

炎炎夏日已經來臨， 老人由於耐受力弱， 適應性差， 在防暑方面更應注意生活細節， 增強養生防病的意識。

多吃果蔬少吃肉類

老年人消化功能差， 因此， 應以溫軟易消化、清淡有營養的食物為主， 適當多吃些新鮮瓜果、蔬菜及豆製品， 還可經常吃些藕粉、蓮子粥、荷葉粥等。 少吃油條、烤餅、肥肉等厚味之物， 以防生痰、生熱、生濕。

多吃酸少吃甜

夏季出汗多， 易損失津液， 需適當吃酸味食品， 如番茄、檸檬、烏梅等， 它們的酸味能斂汗止瀉、生津解渴、健胃消食。 夏季人們喜歡吃涼菜， 用醋調味既可增進食欲， 又能夠殺滅腸道細菌。

多用扇子少開空調

夏天搖扇， 不僅可以納涼， 還可以鍛煉身體。 搖扇左右手互換， 可以減少腦中風的發病， 增強大腦功能。 此外， 老人長時間處在空調的環境下， 會出現很多健康問題。 空調的冷空氣會引起關節受損、受冷、疼痛， 導致脖子和後背僵硬、手腳冰涼麻木等。 因此老人應盡可能遠離空調。

夏天要注意避暑， 在感覺到倦怠、氣短， 氣血雙虛的老人， 可服用西洋參等補氣藥物。