蝦的營養很高， 尤其是蛋白質的含量， 准媽媽常吃蝦的話， 對胎兒的發育是非常有利的， 蝦肉中含有大量的鈣， 不僅讓寶寶的骨骼和牙齒更強壯， 而且准媽媽吃蝦還能預防抽筋水腫等情況， 蝦肉中的鋅有昨于胎寶寶腦組織的發育， 蝦具有安胎， 益氣， 通乳的功效。
適合孕婦吃的海蝦食譜：
茄汁蝦仁
材料：蝦仁， 黃瓜， 蛋清一個， 水澱粉， 料酒， 鹽， 白糖， 高湯， 番茄醬， 雞精等各適量。
做法：1、將蝦仁清洗乾淨， 放到一個大碗裡面， 加入少量的， 用手抓捏， 除去體液， 擠幹水分備用， 黃瓜洗乾淨， 切成丁備用。
2、在放蝦仁的碗中加入蛋清，
3、炒鍋放在火上， 加上食用油將鍋燒熱後， 放入蝦仁翻炒直到炒熟國止， 盛出來放在碗裡。
4、鍋中留有少許的油， 加熱後放入番茄醬， 料酒， 糖， 雞精， 鹽還有少量的高湯， 燒開後， 用水澱粉勾成汁。
5、將蝦仁和黃瓜丁倒在鍋中翻炒幾下就可以出鍋了。
魚香蝦球
材料：對蝦， 蛋清一個， 泡椒， 蔥薑， 高湯， 澱粉， 料酒， 醋， 醬油， 鹽， 白糖， 香油等各適量。
做法：1、將大蝦去殼後， 用刀從切好， 洗乾淨後， 控幹水， 用澱粉， 料酒加點鹽， 再加蛋清調成汁， 為大蝦上漿。
2、將其餘的料酒， 鹽， 白糖， 醬油， 醋， 高湯， 澱粉放到一個碗裡， 兌成汁， 泡椒蔥姜剁成末備用。
3、鍋中加入植物油燒熱， 放入蝦肉， 然後撈出控油。
