皮皮蝦對很多人來說可能比較陌生, 這是一種蝦類的一種。 但是也是十分的有營養價值的, 吃起來很有口感, 相當的不錯的。 但是, 孕婦這類人群可以吃皮皮蝦嗎, 我們不防一起看看吧。
孕婦能吃皮皮蝦。 皮皮蝦對身體虛弱和大病初愈者來說是極好的食物, 所以皮皮蝦對孕婦是有好處的。 皮皮蝦是營養豐富、汁鮮肉嫩的海珍品, 其肉質含水分較多, 皮皮蝦肉味並且有一種特殊誘人的鮮味。
每年的春季是其產卵的季節, 此時食用為最佳, 肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂, 肉質十分鮮嫩, 味美可口, 營養豐富。
孕婦吃皮皮蝦的禁忌:
1、吃皮皮蝦的時候一定不能同時吃大量維生素C,
否則,
可生成三價砷,
能致死;
2、不宜與豬肉同食,
損精;
3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4、忌糖。 喝果汁的同時也不能吃蝦, 這樣會導致腹瀉。
選購時要注意要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性, 並且體表乾燥潔淨的。 至於肉質疏鬆、顏色泛紅、聞之有腥味的, 則是不夠新鮮的蝦, 不宜食用, 一般來說, 頭部與身體連接緊密的, 就比較新鮮。
皮皮蝦的食用方法,
一般有椒鹽和清蒸。
以清蒸為多,
輔以生抽、醋、姜末調成的蘸料食用。
一般人均可食用。
1. 老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。
適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,
超市里有很多的櫃檯是賣皮皮蝦的, 喜歡吃的話可以到超市去買新鮮的皮皮蝦來吃。 至於皮皮蝦的吃法還是有很多種的, 可以在適合的時候多多的吃一點。 孕婦在吃的時候一定不要吃得太多。