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肝硬化飲食有哪些常見禁忌

肝硬化會導致體力減退, 消化不良等症狀, 嚴重影響了患者的身體健康。 那肝硬化患者在飲食方面應注意些什麼呢, 有哪些禁忌?下面就來具體的瞭解一下。

一、忌食過多蛋白質

肝硬化病人多吃一些蛋白質, 不僅能提高血漿蛋白含量, 防止或減少肝臟的脂肪浸潤, 而且還可以促進肝組織恢復和再生。 然而, 如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2-3.5克的限度, 就會有副作用。

二、忌吃過硬食物

由於肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。 過於粗糙的食物如未經細嚼就吞入胃中,

有可能刺破或擦破血管而引起大出血。 上消化道出血是肝硬化病人的常見併發症和死亡原因之一, 不可大意。

三、忌酒

長期飲酒可導致酒精性胃炎, 甚至酒精性肝硬化。 飲酒還會引起上腹不適, 食欲減退和蛋白質與維生素B族缺乏。 另外酒精對肝細胞有直接毒性作用。

四、忌食辛辣食物

肝硬化時, 門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張, 而且肝硬化常常併發胃粘膜糜爛和潰瘍病。 若進食辣椒等辛辣食物, 會促使胃粘膜充血、蠕動增強, 從而誘發上消化道出血, 引起肛門灼痛和大便次數增多, 加重痔瘡, 引起肛裂。

五、忌食鹽過量

肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱, 因此尿量減少,

使鹽瀦留在體內, 加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。 因此, 肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。 肝硬化無腹水或肝腹水輕微者, 每日吃鹽不超過5克;水腫嚴重者, 不得超過1克。

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