杏仁核桃牛奶飲
原料:杏仁35克, 核桃仁30克, 牛奶250毫升, 白糖10克。
做法:1、杏仁、核桃仁放入清水中洗淨。
2、所有材料放入燉鍋內, 加清水後燉鍋置火上燒沸。
3、再用文火煎煮25分鐘, 加入白糖即可。
功效:補虛潤肺、潤腸通便。
牛奶木瓜甜湯
原料:木瓜150克, 低脂牛奶200毫升, 糖適量。
做法:1、木瓜去皮、切塊。
2、把木瓜放入榨汁機中, 加入適量低脂牛奶、糖, 攪拌均勻即可飲用。
功效:潤膚美顏、補虛益肺。
楊桃優酪乳汁
原料:楊桃2個, 糖水、優酪乳、藍莓汁各適量。
做法:1、楊桃洗淨切開。
2、將楊桃片和其他材料裝入攪拌機中。
3、加入適量清水後攪拌均勻即可。
功效:消食開胃、生津止渴。
榴槤優酪乳
原料:榴槤肉60克, 優酪乳1瓶, 檸檬汁少許。
做法:1、榴槤取肉後放入攪拌機中。
2、再加入檸檬汁、優酪乳。
3、注入適量清水後一起攪拌均勻即可。
星星蛋
原料:鹹鴨蛋、新鮮雞蛋各3個, 蔥碎10克, 豬油1克。
做法:1、將咸鴨蛋白和新鮮雞蛋混合攪勻後, 加入大半碗開水, 用打蛋器攪打均勻再放入咸鴨蛋黃。
2、在打好的蛋液中加入豬油, 立即上鍋蒸20分鐘即可蒸熟。
3、撒上蔥碎即可。
功效:補氣潤肺、美容護膚。
韭菜煎雞蛋
原料:雞蛋2個, 韭菜150克, 鹽5克, 味精3克, 油適量。
做法:1、韭菜洗淨, 切成碎末備用。
2、雞蛋打入碗中, 攪散, 加入韭菜末、鹽、味精攪勻備用。
3、鍋置火上, 注入油, 將攪拌好的雞蛋液入鍋中, 煎至兩面金黃色即可。
功效:補腎潤肌、滋陰潤燥。
枸杞荸薺鵪鶉蛋
原料:鵪鶉蛋100克, 荸薺150克, 枸杞50克, 白糖20克。
做法:1、荸薺去皮洗淨, 鵪鶉蛋入鍋中煮熟, 剝去蛋殼, 入油鍋炸至金黃, 撈出控油。
2、鍋中放水, 下入荸薺、鵪鶉蛋、枸杞, 煮20分鐘。
3、調入白糖即可食用。
功效:健脾益胃、利水滲濕。
鵪鶉蛋燕窩粥
原料:鵪鶉蛋2個, 燕窩10克, 大米100克, 鹽、味精、香油各適量。
做法:1、大米淘洗乾淨, 放入清水中浸泡, 鵪鶉蛋洗淨, 煮熟後剝殼。
2、將燕窩洗淨, 用開水燜片刻, 撈出, 再用清水洗淨。
3、鍋置火上, 注入清水, 放入大米煮至米粒開花, 放入鵪鶉蛋、燕窩, 加鹽、味精、香油即可食用。