春節期間親友相聚少不了推杯換盞， 而不加節制地飲酒則是引起酒精中毒的直接原因。 每年春節期間， 醫院急診室都會有不少人因酒精中毒來治療。
主要症狀：酒精中毒者除了有嘔吐現象外， 在神經興奮期時還會有話多、言語不清、動作笨拙等表現。 當中毒者進入昏睡期後， 一般表現為顏面蒼白、口唇微紫、皮膚濕冷、體溫下降、瞳孔散大、脈搏快、呼吸緩慢有鼾聲。
應對措施：
1、輕度醉酒者臥床休息， 最好是側臥， 以防嘔吐引起吸入性肺炎。 注意保暖， 多飲濃茶或咖啡促使醒酒。
2、如發現狂飲酒並已出現急性酒精中毒者， 應立即制止其喝酒。
3、若醉酒者出現嘔吐， 立刻將其置於穩定性側臥位， 讓嘔吐物流出。 若醉酒者自己吐不出， 旁人應用筷子或勺把壓舌根部， 幫助其迅速催吐， 使胃內酒儘早排出， 並密切監視醉酒者。
4、保持醉酒者溫暖， 尤其是在潮濕和寒冷的情況下。
5、對於酒精中毒已陷入昏睡乃至昏迷者， 應確保其呼吸道通暢， 及時送醫院救治。
6、如果患者出現呼吸減慢或不規則（正常人的呼吸頻率是每分鐘16～20次）， 或者出現抽搐、大小便失禁等情況，
7、如果有人因飲酒過量出現狂躁症狀， 也千萬不能使用鎮靜劑， 更不要用手指刺激咽部來催吐， 因為這樣會使腹內壓增高， 導致十二指腸內溶物逆流， 從而引發急性胰腺炎。
1．判斷醉酒！首先看意識！
在醫學上， 醉酒叫做急性酒精中毒， 是由於一次飲入過量的酒精或酒類飲料引起的中樞神經系統由興奮轉為抑制的狀態， 表現為一系列的中樞神經系統症狀， 並對肝、腎、胃、脾、心臟等人體重要臟器造成傷害， 嚴重的可以導致死亡。
輕度醉酒， 患者往往步履蹣跚， 由於酒精的刺激性情會變得興奮、暴躁甚至蠻橫， 或出現明顯抑制狀態少言不語， 但意識較清晰。 重度醉酒則可能出現意識和認知障礙，
2．如何處理？醉酒輕重大不同！
如果患者輕度醉酒， 意識尚清晰， 應該第一時間讓患者平臥休息， 並用衣服或者攤子給患者蓋上注意保暖， 並及時給予白開水， 或由親友將其送回家中休息；如發生重度醉酒， 則應該立即送往醫院， 或撥打120。
3．去醫院掛什麼科室？急診科能救命！
醫院中是沒有所謂的“醉酒科”的， 那麼掛號應該怎麼處理呢？
當然是去“急診科”！急診科通常包含內科和外科兩種主要科室， 並且和門診不同的是， 急診科無論節假日24小時均能夠接診緊急病人。 因此， 一旦發現患者發生重度醉酒， 應該第一時間送往醫院急診科就診。
酒精中毒後吃什麼食物對身體好？
1）可多喝水（溫開水、淡鹽水、糖水或蜂蜜水、綠豆湯等），
2）多吃水果， 如梨、橘子、蘋果、西瓜、番茄等， 用果糖把乙醇燒掉。
3）可服用維生素B1和維生素E， 促進乙醇的分解。
4）醉意較濃的， 可取白糖5克加食醋30毫升， 待白糖溶解後， 一次飲服。
