對於女性來說， 大家知道用大棗可以起到補血的作用， 但是， 如果在冬季， 女人補血除了吃大棗還有其他同樣效果的美食可以利用嗎？我們知道， 養生要根據不同季節的特點來進行， 冬季女性要補血首先要想到身體保溫的問題。 今天為大家推薦三種適合冬季補血保溫的乾果讓大家在這個冬季健康養生補血氣。
1、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵豐富的， 每100克含鐵42.5毫克， 無愧於水果中“補血果”的稱號。 一般建議將桑葚幹煮粥吃， 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，
2、桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克， 在水果中也屬含鐵量相當豐富的， 可用於貧血的食療中， 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物， 對於孕婦、兒童不適合。
3、紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬製成幹後， 每100克含鐵量在9.1毫克。 而且葡萄在曬制過程中， 限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉）， 也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留， 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
冬季補血湯
1、花旗杞子煲什錦
原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇。
藥材：花旗參、枸杞子。
調料：鹽、味精、雞精。
做法：鮮活甲魚宰殺、切塊。 烏雞洗淨切塊。 豬肚洗淨切成條狀。 草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子洗淨待用。
2、冬蟲夏草燉甲魚
原料：野生甲魚。
藥材：上等冬蟲夏草。
調料：鹽、味精。
做法：甲魚宰殺洗淨後， 用沸水焯一下。 沙鍋中放適量水， 下入甲魚和冬蟲夏草， 小火燉2小時左右。 後用鹽和味精調味即可。
