很多朋友到了秋天就口乾舌燥， 咽部不適， 皮膚乾燥甚至乾裂， 皆是秋燥所致。 銀耳具有健脾補腎， 潤肺生津的藥用價值， 所以在秋天裡自製一份銀耳糖水， 能有效地緩解秋燥給你帶來的各種問題。
材料：銀耳、枸杞、紅棗、甜玉米粒、冰糖
做法：
1.銀耳泡開撕小朵， 焯一下水， 撈出。
2.銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。
3.加玉米粒再煮約十五至二十分鐘即可。
小貼士：
1.家裡有燜燒鍋的， 不妨用它來做， 煮銀耳的時間會大大縮短。
2.枸杞不可放太多， 否則會有些微酸。
3.因為我用的是很嫩的甜玉米， 所以最後煮一小會就可以了。
