飲食是我們生活當中必不可少的， 而且飲食也是一種文化， 在日常的飲食當中每個地區每個國家的飲食文化都不一樣， 在進行飲食的時候， 我們經常的會遇到兩種或者幾種食物搭配進行， 有的是會出現相互影響或是衝突的事情， 這對身體是不好的， 那麼時日常食物搭配禁忌有什麼？下面我們來進行一下瞭解。
1.啤酒忌白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳， 容易揮發， 如果與白酒同飲， 就會帶動酒精滲透。 有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒， 或是先喝白酒再喝啤酒， 這樣做實屬不當。 想減少酒精在體內的駐留，
2.酒精忌咖啡：酒中含有的酒精， 具有興奮作用， 而咖啡所含咖啡因， 同樣具有較強的興奮作用。 兩者同飲， 對人產生的刺激甚大。 如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用， 會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛的人如此飲用， 會立即引發病痛；若是患有經常性失眠症的人， 會使病情惡化；如果是心臟有問題， 或是有陣發性心動過速的人， 將咖啡與酒同飲， 其後果更為不
妙， 很可能誘發心臟病。 一旦將二者同時飲用， 應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下， 可以緩解一下不適症狀。
3.解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒後， 飲用大量的濃茶， 試圖解酒。 殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後，
4.鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等， 吃此類食物飲酒， 會減少人對維生素D吸收量的6～7成。 人們常常是鮮魚佐美酒， 殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。
5.蝦蟹類忌維生素：蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物， 如果與含有維生素C的生果同食， 會
令砷發生變化， 轉化成三價砷， 也就是劇毒的“砒霜”， 危害甚大。 長期食用， 會導致人體中毒， 免疫下降。
6.牛奶煮沸時忌加糖：牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸， 不易被人體消化。 食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症， 影響健康。
7.菠菜忌豆腐：菠菜中所含的草酸，
8.牛奶忌朱古力：朱古力中含有草酸， 與牛奶中所含的蛋白質、鈣質結合後產生草酸鈣。 一些人食用後會發生腹瀉現象。
通過上述的介紹， 我們知道了日常食物搭配禁忌有什麼， 在平時的時候一定要注意上述的情況， 有的時候不但會影響到兩種食物的營養吸收， 嚴重了後甚至還會出現對身體不好或是傷害身體的現象， 平時飲食當中我們一定要注意。
