當今社會, 越來越多的人都在注重養生, 都體會到了養生的重要性, 不錯, 合理的養生, 掌握一些好的養生方法, 是對身體很有幫助的, 提到百合銀耳蓮子湯, 大家都會不會陌生, 相信也有很多人品嘗過它的美味。 那麼百合銀耳蓮子湯的功效有什麼呢?
百合銀耳蓮子湯的功效比較廣, 也可以說不針對某一種疾病來說的, 而是慢慢調理身體的各項機能, 市面上也有很多賣百合銀耳蓮子湯的沖劑粉的, 但是這些產品或多或少的含有一些防腐劑, 在家中自己來製作百合銀耳蓮子湯是最好的了, 下邊就來介紹一下:
食材準備
銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖
製作步驟
1、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方), 裝入暖水瓶數小銀耳蓮子湯時, 等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋里加水煮開, 放入冰糖(依個人口味)
3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮, 因為不煮面, 口感就差很多。
4、然後下入銀耳煮至開鍋, 再下入紅棗、百合、枸杞, 也要多煮一會, 才能將營養煮出來。
5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
注意事項
銀耳雖然單薄, 但是要煮的軟軟滑滑, 可是要費些功夫的, 放入暖水瓶是一個比較省力的做法, 視情況可以加長時間
以上介紹了製作百合銀耳蓮子湯的方法以及注意事項, 希望能對你有所幫助, 只有在製作過程中的步驟正確,