夏季外出就餐時很多人會選擇的一種方式, 放鬆自己的心情和大自然靠近, 但是在夏季外出的時候當然要面對就餐的一個苦惱, 如果不注重的話還可能會影響到自己的身體健康, 因為夏季的時候食物是最容易變質的, 所以在這個時候如果不注重飲食的話那麼就會容易給自己的健康帶來威脅。
如果你經常外出就餐那麼一定要注意這些問題, 要不然就容易給自己的健康帶來不利影響, 所以說希望大家在外出就餐的時候, 一定要重視這些食物的選擇, 以及各種保健工作。
一、選擇到有餐飲服務許可證或食品衛生許可證、環境整潔、信譽度高的餐飲單位就餐。 不要在路邊露天無證攤點用餐, 防止食品中毒。
二、選擇菜肴時, 要留意辨別食品顏色和外觀是否正常, 是否有異物或異味, 如發現異常, 立即停止食用。
三、慎食海產品。 海鮮富含蛋白, 易引起過敏反應, 且海鮮易被副溶血性弧菌污染, 生食易引發食品中毒。 因此不要為了貪鮮而生食, 要盡可能燒熟煮透後再吃。
四、留意餐具衛生。 就餐前要觀察餐具是否經過消毒處理, 經過清洗消毒的餐具具有光、潔、幹、澀的特點;未經清洗消毒的餐具往往有茶漬、油污及食品殘渣等。
五、留意飲食節制。 暴飲暴食會增加腸胃負擔, 可能誘發急性腸胃炎、胰腺炎、膽囊炎。
瞭解了外出就餐需要注重的一些問題之後, 希望大家都能夠遵守因為只要我們遵守這些原則問題, 才可以更好地發揮這些食物的保健功效, 降低因為不利的影響而給自己帶來的傷害, 希望每一個外出就餐的人都能夠重視這些問題, 。