相信大家在日常的飲食當中都會接觸過山藥， 尤其是在製作一些湯料的時候都會放入山藥， 其實它可以給我們的身體健康帶來很多的保健功效， 可以有效的一位助消化， 滋腎益精同時對於降低血糖也有幫助， 下面我們就一起去瞭解一下山藥的製作方法有哪些?看看在生活當中你都學會了沒有呢?
山藥作為一種普通的食材， 但是卻有著不普通的保健功效， 所以在生活當中大家都可以嘗試的去做這些美味的食物， 不僅方法簡單， 而且營養保健效果也高， 相信這也是每個人所追求的飲食目標。
土雞燉山藥(煨湯)
主料：鮮山藥2000克， 鮮雞塊1000克。 輔料：蔥2根(切段)， 薑片3片， 芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。
做法：
1.將山藥切成段。
2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟後倒入山藥段並加入輔料再用微火燒20分鐘即可。
健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能， 是一味平補脾胃的藥食兩用之品。 不論脾陽虧或胃陰虛， 皆可食用。 臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱， 食少體倦， 泄瀉等病症。
滋腎益精
強健機體， 滋腎益精的作用。 大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症， 皆可服之。
降低血糖
有降低血糖的作用。 可用於治療糖尿病， 是糖尿病人的食療佳品。
以上就是關於山藥的一些保健功效還有製作方法， 可能大家在瞭解過後都會覺得驚訝吧，
