更年期吃什麼好？5個健康食譜總有一款適合你

更年期是女人的特殊時期， 一到更年期就容易出現脾氣暴躁、心煩易怒等問題， 不僅使自己一天都沉浸在不愉快的情緒中， 還會給身邊的家人、朋友帶來困擾， 影響人際關係。 飲食在更年期調理中發揮重要的作用， 那麼女性應該吃哪些食物呢？有哪些常見的家常食譜？

女性更年期多吃這5種食物

新鮮蔬果

蔬菜水果中的維生素C能夠有效的遏止自由基的頻繁活動， 體內的自由基減少了也就意味著延緩更年期的到來， 多吃水果與蔬菜能夠減少更年期期間的多種不適症狀。

大豆食品

大豆類食品含有豐富的植物雌激素，

這種植物雌激素與女性體內的雌激素比較接近， 因此儘量多吃豆類食物補充雌激素， 在一定程度上可以有效的延緩更年期的到來。 而對於已經進入更年期的女性來說， 在保證飲食多樣化的同時， 多吃豆類製品是非常有效果的， 可以有效的減輕更年期的不良好症狀。

小米

小米是滋養的首選佳品， 小米性微寒， 有和胃、安眠等多種功效， 可以有效減輕更年期中的失眠情況。 同時在小米中還含有色氨酸， 它可以促進胰島素的分泌， 提高進入腦內色氨酸的量， 能起良好的助眠作用。

蜂王漿

蜂王漿裡面含有大量的雌激素， 對於延緩更年期的到來具有明顯效果， 因此我們建議女性在更年期到來之前或者已經在更年期中，

都要多食用一些蜂王漿， 無論對於減輕更年期的不良症狀或者延緩更年期的到來， 都有一定的作用。

大棗

可以說更年期中最為常見對於的一種症狀便是失眠， 它困擾了大部分的女性， 並且給女性的生活以及工作帶來了很大的困擾。 這個時候專家指出， 更年期女人不妨多吃些大棗類食物， 它具有很好的補脾安神作用， 晚飯後用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時間。

推薦5個健康食譜最適合更年期女性

1、豆腐乾炒芥菜

原料：豆腐乾50克， 芬菜150克， 蔥、薑末各10克， 精鹽少許， 酷適量， 醬油10克， 味精1克， 植物油50克。

做法：豆腐乾切成小片；芥菜洗淨去根， 切成小段， 放盤中備用。 炒鍋上火， 注油燒熱，

下蔥薑末炒出香味， 放芥菜、豆腐於、稻鹽、酷、醬油炒熟， 撤味精炒勻， 盛入盤中即成。

功效：適用於更年期肝火血熱引發頭痛、目痛者。

2、素燒大白菜

原料：大白菜200克， 花椒7粒， 油30克， 精鹽適量， 醬油5克， 味精1克。

做法：將大白菜洗淨， 用刀片成一寸大小的薄片；炒鍋上火， 放油， 待油稍熱放花椒炸至黑色， 將白菜塊故人， 大火稍炒， 放精鹽、醬油、味精， 炒勻即可離火盛入盤中。

功效：大白菜性味甘、微寒， 有清熱利水、養胃的作用。 現代科學研究證明， 大白菜含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。 適用於更年期骨質疏鬆者。

3、萵筍炒蝦仁

原料：萵筍2條， 河蝦400克， 芝麻醬少許， 蔥2根， 蒜末、薑末各少許。

做法：將萵筍去皮， 洗淨， 斜切成片狀蔥洗淨， 切段；備好薑末、蒜末。 將河蝦去殼，

取肉， 洗淨， 瀝於備用。 用水掉熟備用爆香蒜末， 將葛筍兜炒， 加入芝麻醬再炒勻， 用喋盛起。 ④再起油鍋， 爆香薑未， 炒熟蝦仁， 稍調味後鋪在萵筍面上即成。

4、核桃炒腰花

原料：核桃仁100克、豬腰200克。 鹽、醬油， 雞湯、味精、白糖、料酒、水澱粉， 蔥段、薑絲、蒜末、植物油各適量。

做法：核桃仁洗淨；豬腰去皮， 中間片開去臊筋， 切十字花刀後， 再切成條， 用料酒、醬油， 鹽、水澱粉抓勻， 漿好備用。 熱鍋熱油， 下腰花炒散， 下入蔥段， 薑絲、蒜末炒出香味， 再下入核桃仁、雞湯、鹽、白糖炒熟入味， 用水澱粉勾芡， 加味精調味即可。

5、香菇炒蛋

原料：鮮香菇200克， 雞蛋150克。 鹽、白糖、蔥段、薑絲、雞湯， 植物油各適量。

做法：將香菇洗淨去蒂， 撕成片， 加雞湯、鹽， 上屜蒸20分鐘， 取出瀝幹水分備用；將雞蛋打散，

加入鹽、白糖攪勻備用。 鍋上火加植物油燒熱， 放入雞蛋、蔥段、薑絲炒熟， 下入香菇炒勻出鍋即可。

功效：香菇被稱為“山珍之王”， 它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。

注意飲食的同時也要保持良好的生活習慣， 平時也要加強鍛煉， 保持身體與心理的健康。