每個孕婦在孕早期醫生都會要求補鈣， 鈣的補充在孕期尤為重要， 鈣直接影響胎兒的生長發育與母親的骨骼變化， 這會讓接下來的孕育輕鬆一點。 那麼孕婦吃什麼食物補鈣呢？接下來為大家詳細介紹吃了有助補鈣的食物， 供大家參考。
孕婦吃什麼食物補鈣？
1、牛奶
對於孕婦來說， 牛奶是絕對不能夠缺少的， 它也是補鈣最好的一種食物。 在半斤牛奶裡面， 就含有300毫克的鈣， 還有多種礦物質和維生素以及氨基酸， 這些物質能夠對鈣的吸收和消化起到促進作用。 所以， 牛奶是補鈣的最要食物。
2、豆製品
大家都知道， 大豆是一種高蛋白的食物， 含有的鈣量十分高。 所以， 孕媽媽要想進行補鈣， 就必須要多吃一些豆腐和豆漿以及其他的豆製品。 但是， 在吃豆腐的時候， 一定不要跟其他的蔬菜同吃， 不然會妨礙人體對鈣的吸收。
3、動物骨頭
在動物的骨頭裡面， 百分之八十都是鈣， 但是由於這些鈣並不會溶入到水裡面， 很難令孕婦吸收。 所以， 在做湯之前， 一定要將這些骨頭敲碎， 加上一些醋用小火來進行慢燉。 然後放上一些青菜， 做成湯， 就能夠起到良好的補鈣作用。
瞭解到這裡， 相信大家都已經知道孕婦吃什麼最補鈣這個問題的答案。 另外， 孕媽媽還要多吃一些蔬菜， 在蔬菜裡面也含有非常多的鈣質， 比如芹菜和油菜以及小白菜等。
孕婦補鈣食譜怎麼做？
1、黃豆排骨湯
原料：250g豬排骨， 100g黃豆， 3g蔥花， 適量精鹽。
做法：
第一步， 用溫水將黃豆浸泡5小時以上， 然後洗乾淨。
第二步， 把豬排洗乾淨剁成小塊。
第三步， 將準備好了的黃豆和豬排放入其中， 加入適量清水， 加蓋煮至沸騰， 將湯裡的泡沫撈盡， 文火煲至少三小時。
第四步， 將精鹽和蔥花放入湯中， 一道美味營養的黃豆排骨湯就做成了。
功效：黃豆中含有大量的鈣元素， 是孕婦補鈣的最佳選擇食品。 據科學計算可知， 每100g黃豆中含有367mg鈣。
2、燒香菇鵪鶉蛋
原料：10個鵪鶉蛋， 100g青菜， 50g香菇， 5g蔥， 5g薑， 20g植物油， 5g香油， 10g澱粉， 適量醬油、雞精和食鹽。
做法：
第一步， 先給煮熟的鵪鶉蛋去殼。
第二步， 接下來將青菜洗乾淨之後切成條， 用溫水泡軟後去蒂， 切成片。
第三步， 把鵪鶉蛋放入燒熱了的油鍋裡炸稱金黃色， 此時加入蔥、薑、香菇和青菜炒至熟透。
第四步， 最後放入鹽和醬油， 在淋上適量的香油即可。
功效：香菇含有一種一般蔬菜沒有的重要物質——麥淄醇。 這種物質被人體吸收之後會轉化成維生素D， 而維生素D可促進鈣元素的吸收， 並且增強人體抵抗細菌的能力， 也是孕婦補鈣的首選菜肴之一。
3、胡蘿蔔豆腐肉泥
原料：100g五花肉， 3個香菇， 2根胡蘿蔔， 3個雞蛋。
原料：油15g， 豆腐500g， 料酒10g， 雞精2g， 幹澱粉5g。
做法：
第一步， 將去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥， 然後放入碗內， 加上調料攪拌均勻。
第二步， 將三個雞蛋的蛋清取出放入碗內，
第三步， 將胡蘿蔔洗淨切成梅花狀。
第四步， 在一個比較大的盤子周圍都抹上油， 將之前制好了的豆腐肉泥均勻鋪在盤底， 緊接隨意將香菇切成梅花枝的樣子， 將切好了的胡蘿蔔放在梅花枝頭。 最後用旺火蒸5分鐘， 一盤色香味俱全的胡蘿蔔豆腐肉泥就做好了。
功效：胡蘿蔔豆腐肉泥是孕婦補鈣的首選菜肴， 不僅鈣元素含量較高， 味道也較為清淡沒有刺激性， 因此也得到較多准媽媽的厚愛。
