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這道家常菜讓人害羞,加一樣東西,對小孩眼睛好,有益肝明目功效

平時在日常的家常菜中加入胡蘿蔔對孩子的眼睛好, 因為胡蘿蔔有益肝明目功效:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素, 有補肝明目的作用。

家常菜海鮮胡蘿蔔的做法:

鮑魚洗淨後去掉裡面黑色的內臟待用。

2.金鉤鳥貝洗好後去掉裡面的內臟待用。

3.無頭紅蝦去掉外皮, 去掉蝦線, 洗淨後再用刀從蝦背後面片開, 這樣炒出來的蝦仁身子是弓型的, 漂亮。

4.胡蘿蔔, 地黃瓜洗淨切片待用。

5.木耳是昨天早上從家出發時提前放到水盆中泡發。

6.鍋裡放入豬肉, 小火慢慢的一點點把熇出豬大油後, 把蔥花薑片爆鍋, 放入蝦仁翻炒,

等蝦仁呈弓型時放入海參, 胡蘿蔔, 地黃瓜片翻炒, 然後再放入鮑魚, 鳥貝(不用提前焯水, 這樣炒出來鮮變著法讓孩子吃胡蘿蔔---適令海鮮搭配胡蘿蔔黃瓜片)翻炒, 放入適量的精鹽, 最後快出鍋時放入調好的澱粉糊, 關火時在鍋裡放入少許的香油出鍋即可。

美味的家常菜海鮮胡蘿蔔就做好了!

這道美味的家常菜你吃過麼?歡迎在下方評論!

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