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美國家常菜 三款美式食譜推薦
香蕉美式煎餅材料：小麥麵粉50克，香蕉1根，雞蛋1個，牛奶50毫升，白砂糖，植物油做法：1.香蕉用叉子搗成泥；加入牛奶或水攪拌均勻；把麵粉過篩加入香蕉糊中。2.大致拌勻就好，不要過度攪拌；雞蛋和糖放...
2013-04-15 -
美國家常菜 番茄牛肉PIZZA的做法
主料：小麥麵粉150克 輔料：番茄2個、洋蔥170克、牛肉200克、玉米(鮮)適量、酵母粉1/2小勺、芝士片100克 調料：食鹽適量、番茄醬適量、黑胡椒適量、水97克、黃油35克、酵母1/2小勺、...
2013-03-04 -
美國家常菜 鬆軟美式煎餅的做法
主料：小麥麵粉225克 輔料：泡打粉15克、雞蛋2個 調料：食鹽少許、白糖30克、牛奶300毫升、黃油30克 做法： 1、普通麵粉225克、泡打粉15克、少許鹽，混合過篩放入碗中 2、雞蛋2個、細...
2013-02-04 -
美國家常菜 香蕉美式煎餅的做法
主料：小麥麵粉50克 輔料：香蕉1根、雞蛋1個 調料：牛奶50毫升、白砂糖1大勺、植物油1小勺 做法： 1、香蕉用叉子搗成泥；加入牛奶或水攪拌均勻；把麵粉過篩加入香蕉糊中。 2、大致拌勻就好，不要...
2013-01-21 -
美國家常菜 洋蔥火腿吐司的做法
主料：高筋麵粉400克 輔料：酵母粉4.5克、雞蛋1個、奶粉18克、火腿腸60克、洋蔥40克 調料：食鹽5克、黑胡椒1/2小勺、白糖32克、黃油40克、水200克 做法： 1、將麵包桶取出...
2012-12-17 -
美國家常菜 南乳蘋果烤雞的做法
主料：三黃雞1只 輔料：栗子仁20粒、蘋果3個 調料：蠔油3湯匙、腐乳3塊、南乳汁3湯匙、蜂蜜5湯匙、江米酒2湯匙、橄欖油3湯匙 做法： 1、所有調料放入碗裡 2、用叉子細心將南乳碾碎，...
2012-11-22 -
美國家常菜 蒜香餐包的做法
主料：高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、雞蛋38克、牛奶40克 調料：食鹽3克、蒜泥25克、水適量、酵母粉3克 做法： 1、除鹽和黃油以外的所有材料揉成成光滑麵團。 2、加入黃油和鹽繼續揉...
2012-11-16 -
美國家常菜 布法羅香酥蝦球的做法
主料：蝦適量 輔料：麵包粉適量 調料：辣椒醬適量、黃油20克 做法： 1、黃油融化，加入辣椒醬，調成調味汁 2、蝦去蝦線，浸入調味汁，蘸勻 3、在蝦外面裹一層麵包粉 4、放入油鍋中文...
2012-11-06 -
美國家常菜 麵包雞排的做法
主料：雞胸肉250克、麵包渣300克 調料：料酒2克、鹽3克、蔥、薑各2克、雞蛋液6克、油80克、幹澱粉適量 做法： 1、將雞胸肉從中間切開，兩面剞花刀切片，用鹽，料酒，蔥薑片醃約30分鐘。...
2012-10-26 -
美國家常菜 芝士夾心豬扒的做法
主料：乳酪適量、豬裡脊肉1塊 輔料：麵包屑40克、雞蛋1個、小麥麵粉40克 調料：食鹽1/4茶匙、料酒1大匙、胡椒粉(黑)1茶 做法： 1、麵粉用盤子預先裝好 2、雞蛋一顆打散 3、麵...
2012-10-19 -
美國家常菜 黃金魷魚圈的做法
主料：魷魚1條、雞蛋1個 輔料：小麥麵粉150克、麵包屑300克 調料：食鹽5克、生抽15毫升、植物油500毫升、黃酒15毫升、白胡椒3克、番茄沙司100毫升 做法： 1、所需要食材魷魚保...
2012-10-16 -
美國家常菜 臘腸芝心披薩的做法
主料：高筋麵粉50克、低筋麵粉50克、臘腸1根 輔料：洋蔥1個、鮮香菇3朵、玉米少許、乳酪50克 調料：食鹽1/4小勺、番茄醬30克、白砂糖5克、水55克、香草少許、黑胡椒少許、橄欖油適量、紅...
2012-09-24 -
美國家常菜 芝加哥比翼雙飛牛排的做法
主料：牛排1份、雞翅2個 輔料：紅皮洋蔥半個 調料：醃料(牛排)、橄欖油適量 做法： 1、醃料用清水攪勻，成略稠狀態 2、牛排稍微洗一下，用廚房紙吸掉水分，放到醃汁中渾身沾滿；雞翅同理 ...
2012-09-12 -
美國家常菜 胡蘿蔔熱狗包的做法
主料：高筋麵粉510克 輔料：雞蛋53克、胡蘿蔔100克、奶粉20克、酵母粉5克、玉米(鮮)50克 調料：食鹽6克、水223克、黃油40克、白砂糖40克 做法： 準備過程： 1、胡蘿蔔洗...
2012-08-09 -
美國家常菜 羊耳雞塔的做法
材料： 雞脯肉300克、豬肥膘肉50克、火腿25克、冬筍25克、茨菇25克、冬菇25克、豬網油15Q克、生菜50克 調料： 蔥、薑各10克、鹽2克，胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油3...
2012-07-30 -
美國家常菜 蠔皇幹燒雞翅的做法
主料： 雞中翅400克 調料： 蠔油50克、魚露5克、糖3克、味精3克、麻油2克、雞湯100克 做法： 1、將雞中翅用蠔油20克醃20分鐘備用。 2、洗淨鐵鍋，注入清油200克，燒至5...
2012-07-20 -
美國家常菜 抹茶芝士蛋糕的做法
主料：cream cheese150克，butter 100g 輔料：牛奶150ml，抹茶粉6g，玉米粉20g，低粉15，蛋黃40，蛋白120（約3個） 調料：細砂糖70gg（約2個），細砂糖...
2012-07-10 -
美國家常菜 鳳梨火腿蛋焙果的做法
主料： 焙果(Bagel)、一個(麵包店有售)、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。 做法： 1.將焙果對半橫切，放入烤箱約烤一分鐘。 2.以平底鍋煎好蛋、火腿，放在焙果的切口上，加上鳳梨片後蓋上...
2012-06-29 -
美國家常菜 香煎鴨胸的做法
主料：鴨胸2件、鴨骨300克、洋蔥半個（切絲）、紅酒廠1湯匙、橙皮半個（切絲）、檸檬汁半湯匙、鮮橙汁半杯、上湯半杯、熟時菜適量。 調料：鹽、胡椒粉、生粉各少許。 做法： 1.預熱焗爐180度...
2012-06-14 -
美國家常菜 番茄沙司排骨的做法
主料：排骨2條 調料：番茄醬、糖、鹽、薑、油、水 做法： 1、排骨切成小塊。 2、然後用鹽、油、薑醃制。 3、放油，放排骨。 4、然後放番茄醬（約三湯匙）、水蓋上蓋子，煮5分鐘。 5...
2012-06-07
