1、少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化， 會加重消化道負擔， 多吃會引起消化不良， 還會使血脂增高， 對健康不利。
2、少吃醃制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物， 不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用， 容易引起腹瀉或消化道炎症。
4、規律飲食：研究表明， 有規律地進餐， 定時定量， 可形成條件反射， 有助於消化腺的分泌， 更利於消化。
5、定時定量：要做到每餐食量適度， 每日3餐定時， 到了規定時間， 不管肚子餓不餓，
6、溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。
7、細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔。 對食物充分咀嚼次數愈多， 隨之分泌的唾液也愈多， 對胃黏膜有保護作用。
8、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時， 餐後立即飲水會稀釋胃液， 用湯泡飯也會影響食物的消化。
9、注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損， 故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激：不吸煙， 因為吸煙使胃部血管收縮， 影響胃壁細胞的血液供應， 使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。 應少飲酒， 少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、補充維生素C：維生素C對胃有保護作用， 胃液中保持正常的維生素C的含量， 能有效發揮胃的功能， 保護胃部和增強胃的抗病能力。
急性胃擴張的病因
（一）外科手術
創傷、麻醉和外科手術， 尤其是腹腔、盆腔手術及迷走神經切斷術， 均可直接刺激軀體或內臟神經， 引起胃的自主神經功能失調， 胃壁的反射性抑制， 造成胃平滑肌弛緩， 進而形成擴張。 麻醉時氣管插管， 術後給氧和胃管鼻飼， 亦可使大量氣體進入胃內， 形成擴張。
（二）疾病狀態
胃扭轉、嵌頓性食管裂孔疝以及各種原因所致的十二指腸壅積症、十二指腸腫瘤、異物等均可引起胃瀦留和急性胃擴張;幽門附近的病變， 如脊柱畸形、環狀胰腺、胰癌等偶可壓迫胃的輸出道引起急性胃擴張;軀體部上石膏套後1～2天引起的所謂“石膏套綜合征”（cast syndrome），
（三）各種外傷產生的應激狀態
尤其是上腹部挫傷或嚴重複合傷， 其發生與腹腔神經叢受強烈刺激有關。
