1黑芝麻
味甘、性平， 芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E， 還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質和鈣， 其油脂含量達60%。
黑芝麻能夠潤腸通便、補肺益氣、通血脈、潤肌膚、滋補肝腎、養發美容;並對頭髮早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。
豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細胞衰老的過程。 亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂， 能防病抗衰老， 並防止頭髮質脆、乾燥、易斷， 從而起到護髮作用。
2何首烏
味甘苦， 性微溫， 有補腎益精、烏黑鬚髮、光澤皮膚的功效。 何首烏富含澱粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素，
還有就是可以用蒸過的何首烏， 是可以有效地益肝、降血脂、降血壓、軟化動脈血管等功效。 所以說可以選擇何首烏。
3枸杞
味甘、性平。 有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳等功效。 枸杞富含維生素B1、維生素B2\維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。 現代藥理學證明， 枸杞有改善肝功能、促進細胞生成， 使皮膚細嫩、明目烏髮等作用。
4蜂蜜
味甘、性平。 富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、氧化酶等多種元素， 對烏髮、潤肺止咳、潤腸通便、滋養氣血有顯著功效， 對潤膚、悅顏也十分有益。
5核桃仁
古書記載核桃仁能“通經脈，
其脂肪含量達到40—50%， 對補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、通潤血脈、潤肌烏髮有很好的作用。 常吃核桃仁可以使頭髮烏黑、皮膚細膩。
6猴頭菇
又名猴頭、猴頭菌， 其營養十分豐富。 其蛋白質的含量比香菇高1倍， 並且含有17種氨基酸， 其中有8種是人體所必需的氨基酸， 還有揮發油、多糖類營養物質， 是低脂肪、高蛋白的保健食品。 猴頭菇所含的不飽和脂肪酸， 有利於血液迴圈， 能夠降低血液中膽固醇的含量， 提高免疫功能， 並有益於鬚髮的生長。
7薺菜
薺菜是非常好的一個菜， 因為它味甘、性平， 還可以和脾利胃、止血明目。
尤其蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿蔔、白菜、菜豆的含量高， 而這些都是人體所必需的營養素。 薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用， 對防止頭髮早白十分有益。
8芹菜
味甘苦， 性涼， 有清熱止血、平肝祛風和利濕的功效。 芹菜富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鐵、鈣以及蛋白質、脂肪和大量粗纖維。
蛋白質含量比一般瓜果高一倍， 鐵和維生素C的含量更是十分豐富。 芹菜與豆腐、紅棗同吃， 有滋潤皮膚、養顏潤發、養血益精等作用， 長期食用可以健身強體， 使男人皮膚滋潤， 頭髮烏黑。
9紫菜
紫菜的營養十分豐富，
此外， 紫菜所含的脂肪比海帶多8倍， 蛋白質比鮮蘑多9倍， 所含磷質也居菌類之首。 據現代醫學證明， 碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素， 甲狀腺素可使頭髮烏黑秀美。 紫菜還有化痰、清熱的功效。
10馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸， 還含有豐富的微量元素銅。 體內的銅離子是酪氨黴的重要組成成分， 缺銅會導致黑色素減少。
經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性。 使黑色素細胞及黑色素的生成減少， 從而使皮膚光潔柔嫩， 對治療白髮尤其有益。
11鯉魚
鯉魚肉質十分細嫩可口， 易被消化和吸收。 男人應以吃雄性鯉魚為宜，
12海參
自古就是美味佳餚和美顏佳品， 海參富含多種營養成分， 其中微量元素釩可以協助鐵輸入肝臟， 而被充分利用生成血紅蛋白;硫酸軟骨素為珍貴的抗衰老美膚物質， 有養血潤膚、補腎益精等功能。 海參含碘也十分豐富， 碘對美顏烏髮的功效顯著。
13豆製品
蛋白質是秀髮的基礎， 但很多女性因減肥， 常常攝入很少的肉、蛋等高蛋白食物， 因此使頭髮生長緩慢、稀少， 而豆製品是既能有效補充蛋白質又不增肥的最佳選擇。
治療白髮的食譜[方一] 30克桑白皮， 五倍子15克， 青葙子60克。 水煎取汁， 外洗。
[方二] 地骨皮、生地黃、菟絲子、牛膝、遠志、石菖蒲適量。 蜜丸或水煎服。
[方三] 酸石榴100克，五倍子150克，芝麻葉50克。研粗末，投入鐵器水內，取汁外餘。
[方四] 女貞子500克，巨勝子250克。水煎，每次服20毫升，每日2——3次，溫開水送下。本方是治療陰虛血燥所致白髮的良方。
[方五] 大蒜兩瓣，薑1塊。將藥搗成泥狀，擦頭皮，再用水沖洗，可噴些香水，減少大蒜味，連續擦3——4個月即可生效。
[方六] 桑白皮90克。將桑白皮銼細，煮5——6沸後，去渣，頻抹鬢髮，自不墜落。本方可為頭髮保健之劑，易得易用，老少皆宜。
[方七] 女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰乾，再用酒浸1日，蒸透曬乾，早蓮草、桑椹子陰乾，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送股。
[方八] 黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量，煮成漿狀，開水沖服，每晚1碗。本方半年後可使白髮轉灰，灰發轉黑。
[方九] 亂髮(用自己的)30克，椒50粒。將自己的亂髮洗淨，每30克入椒50粒，泥封固，人爐火中煆如黑漆，細研成末，用白酒送服3克左右。
[方十] 熟幹地黃2000克，杏仁500克(湯浸、去皮尖、雙仁、研如膏)，訶黎勒皮250克。將藥搗研為末，人杏仁令勻，煉蜜和調，用杵搗200-300下，做成梧桐子大丸藥。每眼用溫水送下刃粒，飯前服，漸加至40粒為度，忌生蔥、蘿蔔、大蒜。
結語：看了小編上文的介紹，您是不是已經知道白頭發吃什麼能變黑了呢?您是不是也已經知道治療白髮的食譜有哪些了呢?小編希望您可以把今天學到的有關白髮變黑吃什麼的知識分享給您身邊的小夥伴們哦，還等什麼，趕快一起來學習一下哦。
[方三] 酸石榴100克，五倍子150克，芝麻葉50克。研粗末，投入鐵器水內，取汁外餘。
[方四] 女貞子500克，巨勝子250克。水煎，每次服20毫升，每日2——3次，溫開水送下。本方是治療陰虛血燥所致白髮的良方。
[方五] 大蒜兩瓣，薑1塊。將藥搗成泥狀，擦頭皮，再用水沖洗，可噴些香水，減少大蒜味，連續擦3——4個月即可生效。
[方六] 桑白皮90克。將桑白皮銼細，煮5——6沸後，去渣，頻抹鬢髮，自不墜落。本方可為頭髮保健之劑，易得易用，老少皆宜。
[方七] 女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰乾，再用酒浸1日，蒸透曬乾，早蓮草、桑椹子陰乾，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送股。
[方八] 黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將藥加糖適量，煮成漿狀，開水沖服，每晚1碗。本方半年後可使白髮轉灰，灰發轉黑。
[方九] 亂髮(用自己的)30克，椒50粒。將自己的亂髮洗淨，每30克入椒50粒，泥封固，人爐火中煆如黑漆，細研成末，用白酒送服3克左右。
[方十] 熟幹地黃2000克，杏仁500克(湯浸、去皮尖、雙仁、研如膏)，訶黎勒皮250克。將藥搗研為末，人杏仁令勻，煉蜜和調，用杵搗200-300下，做成梧桐子大丸藥。每眼用溫水送下刃粒，飯前服，漸加至40粒為度，忌生蔥、蘿蔔、大蒜。
結語：看了小編上文的介紹，您是不是已經知道白頭發吃什麼能變黑了呢?您是不是也已經知道治療白髮的食譜有哪些了呢?小編希望您可以把今天學到的有關白髮變黑吃什麼的知識分享給您身邊的小夥伴們哦，還等什麼，趕快一起來學習一下哦。
